Pojam probavni trakt sažima brojne organe odgovorne za apsorpciju, redukciju, transport, iskorištavanje i izlučivanje hrane koju jedemo. Tu spadaju usne šupljine s jezik, zubi i žlijezde slinovnice, jednjak, želudac, tankog crijeva i debelo crijevo, ali i organi koji proizvode tvari bitne za probavu, kao što su gušterača, žučni mjehur i jetra. Svi se ti organi mogu upaliti, što se ponekad može manifestirati u određenim simptomima.
Upala može biti akutna ili kronična. Govori se o kroničnoj upali kada se ponavljaju upale tijekom razdoblja od nekoliko tjedana do mjeseci. U nastavku su ukratko predstavljene najvažnije i najčešće upale određenih organa, posebno onih odgovornih za usitnjavanje, transport i apsorpciju sastojaka hrane. Sljedeći tekstovi služe prvenstveno za pregled.
Gorušica
- Uzrok: Između jednjaka i želudac postoji mišić sfinkter koji se otvara tek kad smo unijeli hranu koja bi trebala proći u želudac. Između gutanja hrane, ovaj mišić čvrsto zatvara želudac prema jednjaku, tako da želučani kiselinski sok ne može proći u jednjak. Međutim, ako ovaj mišić postane slabiji, tako da više ne može u potpunosti apsorbirati svoju funkciju zatvaranja, nagrizajuće želučane kiseline ulazi u jednjak.
Za razliku od sluznice u želucu zdrave osobe, sluznica jednjaka nije namijenjena klorovodičnoj kiselini i može se upaliti. Upala jednjaka također je poznata kao ezofagitis. Nadalje, sluznica jednjaka može biti vidljivo oštećena.
Simptomi se javljaju i kada je mišić sfinkter u velikoj mjeri netaknut, ali stvara se više želučane kiseline nego obično. To je posebno slučaj s nezdravim dijeta i stres.
- Simptomi: najčešći oblik gorušica, kao što i samo ime govori, je a spaljivanje senzacija iza sternum. Prateći pogođene osobe povremeno čuju gorko do kiselo ukus u usta.
Ti se simptomi najčešće javljaju nakon jedenja hrane, kao i nakon konzumiranja kave, alkohola i cigareta. Pogoršavaju se kada leže ravno. U najgorem slučaju, posebno u ležećem položaju, želučana kiselina može teći u pluća, što dovodi do napada kašlja i zamjene sfinktera.
- Dijagnoza: Dijagnozu često postavlja liječnik na temelju simptoma pacijenta.
Pomoću tzv gastroskopija, mala kamera koja se umetne u jednjak i želudac može se koristiti za procjenu koliko su napredovala oštećenja sluznice i upala jednjaka. Nadalje, može se izvršiti mjerenje pH unutar jednjaka za otkrivanje klorovodične kiseline. Mjerenje tlaka mišića sfinktera između jednjaka i želuca može pružiti informacije o tome koliko dobro ispunjava svoju funkciju.
- Terapija:Gorušica je sada vrlo česta stanje u industrijaliziranim zemljama postoje brojni lijekovi za ublažavanje simptoma.
Neki smanjuju proizvodnju klorovodične kiseline u želucu, drugi neutraliziraju želučanu kiselinu. Koji lijek najbolje odgovara simptomima oboljele osobe ovisi o tome koliko su simptomi već napredovali i koliko dugo traju. Liječnik koji liječi pacijenta može pružiti detaljnije informacije o tome. Ako terapija lijekovima nije uspješna, još uvijek postoji mogućnost manjeg kirurškog zahvata u kojem se dio želuca izvana postavlja oko jednjaka. Kao rezultat uzimanja hrane, želudac se napuni, što naknadno komprimira jednjak i na taj način sprječava oštećenje
