Kalij: unos

U nastavku predstavljene preporuke za unos (DA-CH referentne vrijednosti) Njemačkog društva za prehranu (DGE) usmjerene su na zdrave ljude normalne težine. Ne odnose se na opskrbu bolesnih i rekonvalescentnih ljudi. Pojedinačni zahtjevi mogu stoga biti veći od preporuka za unos DGE (npr. Zbog prehrambenih navika, konzumacije stimulansi, dugotrajni lijekovi itd.).

Procijenjene vrijednosti za dovoljan unos

Dob Kalij
(Mg / dan)
dojenčad
0 do manje od 4 mjeseca 400
4 do manje od 12 mjeseca 600
Djeca i tinejdžeri
1 do manje od 4 godine 1.100
4 do manje od 7 godine 1.300
7 do manje od 10 godine 2.000
10 do manje od 13 godine 2.900
13 do manje od 15 godine 3.600
15 do manje od 19 godine 4.000
Odrasli
19 do manje od 25 godine 4.000
25 do manje od 51 godine 4.000
51 do manje od 65 godine 4.000
65 godina i stariji 4.000
Trudna 4.000
Dojenje 4.400

a39.1 mg kalij ekvivalentno je 1 mmol kalija.

Kao dio standardizacije europskih propisa, važeći Preporučeni dnevni unosi (RDA) izdani su u Europskoj uniji (EU) i postali su obvezni za označavanje hranjivih sastojaka 1990. godine u Direktivi 90/496 / EEZ. Ažuriranje ove direktive održano je 2008. Godine 2011. vrijednosti RDA zamijenjene su vrijednostima NRV (Nutrient Reference Value) u Uredbi (EU) br. 1169/2011. Vrijednosti NRV označavaju količinu vitamini, minerala i elementi u tragovima da bi prosječna osoba trebala svakodnevno jesti kako bi zadovoljila svoje potrebe.

Mineral NRV
Kalij 2,000 mg

Oprez. NRV nije pokazatelj maksimalnih količina i gornjih granica. Vrijednosti NRV također ne uzimaju u obzir spol i dob - vidi gore pod preporukama Njemačkog nutricionističkog društva (DGE) e. V ..