Kril ulje

Proizvodi Krill ulje je komercijalno dostupno u mnogim zemljama u obliku mekih kapsula (npr. Novakrill, Alpinamed Krill Oil). Oni su dodaci prehrani, a nisu registrirani lijekovi. Podrijetlo i svojstva Ulje krila se vadi iz antarktičkog krila. Ovaj mali rak, veličine do 7 cm, živi u velikim rojevima u vodama… Kril ulje

Riblje ulje

Proizvodi Riblje ulje je dostupno u obliku mekih kapsula od različitih dobavljača, kao što su Alpinamed, Biorganic, Burgerstein ili Phytomed. Riblje ulje također se može unositi u tijelo redovitom konzumacijom ribe. Preporučuje se najmanje jedan do dva obroka ribe tjedno. Struktura i svojstva Riblje ulje je pročišćeno, zimovano… Riblje ulje

Zdravstvene dobrobiti omega 3 masnih kiselina

Proizvodi Omega-3 masne kiseline obično se daju u obliku mekih gelova. Dostupna su i ulja za oralnu primjenu. Neka hrana bogata je omega-3 masnim kiselinama (vidi dolje). Struktura i svojstva Najvažnije omega-3 masne kiseline uključuju eikozapentaensku kiselinu (EPA) i dokozaheksaensku kiselinu (DHA). To su polinezasićene i dugolančane masne kiseline (PUFA: polinezasićene… Zdravstvene dobrobiti omega 3 masnih kiselina

Omega-3 masne kiseline i trudnoća

Proizvodi U mnogim se zemljama omega-3 masne kiseline prodaju kao lijekovi, hrana i dodaci prehrani. Neki se proizvodi prodaju posebno za trudnoću i dojenje, poput Elevita Omega 3. Mnogi multivitaminski pripravci za trudnoću ne sadrže omega-3 masne kiseline. Struktura i svojstva Među najaktivnijim omega-3 masnim kiselinama su dokozaheksaenska kiselina (DHA) i… Omega-3 masne kiseline i trudnoća

Dodaci prehrani

Proizvodi Dodaci prehrani komercijalno su dostupni u doziranom obliku, na primjer, u obliku tableta, kapsula, tekućina i u prahu te su prema tome označeni na pakiranju. Prodaju se ne samo u ljekarnama i drogerijama, već i bez savjeta u supermarketima ili internetskim trgovinama. Definicija Dodaci prehrani zakonski su uređeni u mnogim zemljama prema… Dodaci prehrani

Masne kiseline

Definicija i struktura Masne kiseline su lipidi koji se sastoje od karboksi skupine i ugljikovodičnog lanca koji je obično nerazgranat i može sadržavati dvostruke veze. Na slici je prikazana palmitinska kiselina sa 16 ugljikovih atoma (C16): oni obično postoje u prirodi slobodni ili u obliku glicerida. Gliceridi se sastoje od molekule glicerola esterificiranog ... Masne kiseline

Ciklooksigenaze: funkcija i bolesti

Ciklooksigenaze su enzimi uključeni u proizvodnju prostaglandina. Oni pak izazivaju upalu. Što su ciklooksigenaze? Ciklooksigenaze (COX) su među enzimima. Oni sudjeluju u metabolizmu arahidona. Tamo kataliziraju proizvodnju tromboksana i prostaglandina. Enzimi COX središnje su uključeni u regulaciju upale. Ciklooksigenaza je poznata ljudima od… Ciklooksigenaze: funkcija i bolesti

Eikozapentaenska kiselina: funkcija i bolesti

Eikosapentaenska kiselina je polinezasićena masna kiselina. Poput alfa-linolenske kiseline (ALA) i dokozaheksaenske kiseline (DHA), jedna je od omega-3 masnih kiselina. Što je eikozapentaenska kiselina? Eikosapentaenska kiselina (EPA) je polinezasićena masna kiselina dugog lanca. Na engleskom se ove masne kiseline nazivaju i polinezasićene masne kiseline (PUFA). Budući da je prisutna prva dvostruka veza ... Eikozapentaenska kiselina: funkcija i bolesti