Idealno, postoji uravnotežiti između kiseline i baze baš kao što bi unos hrane trebao biti u ravnoteži s kasnijim izlučivanjem metaboličkog otpada. Omjer unosa i potrošnje energije također bi trebao biti uključen uravnotežiti.
Puferske tvari u krvi
Korištenje električnih romobila ističe krv u ljudskom organizmu ima pH od 7.35 do 7.45 – dakle, blago je alkalan. Ova pH vrijednost mora se stalno održavati kako bi tijelo optimalno funkcioniralo. Iz tog razloga, krv ima takozvane puferske tvari. Oni osiguravaju da pH vrijednost krv ne mijenja odmah čim kiseline oslobađaju se u krv. Uz pomoć puferskih tvari, kiseline može se uravnotežiti (neutralizirati), a pH vrijednost održavati konstantnom.
Kiseli metabolički otpad putem krvi dospijeva do organa za izlučivanje. Karbonska kiselina, na primjer, izdiše se kao ugljen dioksida kroz pluća. Ostale kiseline eliminiraju se putem bubrega i izlučuju urinom. Pojam kiselo-bazni uravnotežiti koristi se za opisivanje međudjelovanja obiju komponenti.
Mjerenje PH
U najjednostavnijem slučaju, svoj osobni acidobazni status možete odrediti mjerenjem pH u mokraći. Odgovarajuće test trake možete nabaviti u slobodnoj prodaji u ljekarni. Uvjerite se da je pokriven barem pH raspon od 5.6 do 8.0. Međutim, imajte na umu da jednokratna mjerenja ne daju nikakve informacije.
| Najbolje je započeti s mjerenjem pH razine pri svakom odlasku na WC nekoliko (5-7) dana, bilježeći to i vrijeme. Također zabilježite što jedete i pijete. Zatim zabilježite vrijednosti na grafikonu. |
Idealna pH vrijednost
U idealnom slučaju, pH vrijednosti trebale bi pokazivati fluktuacije tijekom dana i padati unutar bijele krivulje na donjoj slici. Trebale bi postojati pH vrijednosti iznad pH 7 (pH 7 je neutralni pH). Ne smiju sve pH vrijednosti dnevne kure uvijek biti iznad pH 7. Ujutro je npr. mokraća kisela, tj. tada je normalna ph vrijednost između 5 i 6, dok se nakon ručka često zna popeti i iznad 8, tj. u osnovnu.
Osobni dnevni profil
Ako vaš osobni dnevni profil nekoliko puta jako odstupa od "idealne krivulje" prikazane na slici, ili ako su vaši rezultati u osnovi izvan raspona fluktuacije optimalnih vrijednosti, trebali biste se osjećati potaknuti da nešto promijenite. Vidjet ćete, lakše je nego što mislite u ovom trenutku!
Vaš osobni dnevni profil pomaže vam u praćenju napretka izlučivanja kiseline u vašem tijelu. Ali to je i solidna osnova za razgovor sa svojim liječnikom ili alternativnim liječnikom.
Usput: gotovo svi farmaceuti preporučuju korištenje pH test trake za samomjerenje kiselinskog statusa kada tražite alkalne pripravke.
