Komorač izvorno bio podrijetlom iz mediteranskih regija. Danas se biljka uzgaja širom svijeta, posebno u Europi, dijelovima Afrike, Južne Amerike i Azije. Lijek se uvozi iz Kina, Egipat, Mađarska, Bugarska i Rumunjska.
Komorač: što se koristi u biljnoj medicini?
In biljni lijek, ljudi koriste suho voće (Foeniculi fructus) i esencijalno ulje iz njih (Foeniculi aetheroleum).
Komorač - tipične karakteristike
Komorač je višegodišnja biljka koja raste do 2 m visine s uspravnim izbojima. Tanki, nitasti listovi snažno su prorezani. Mali žućkasti cvjetovi su u velikim dvostrukim kišobranima s uglavnom nejednakim zrakama. Biljka također rađa male, karakteristično rebraste plodove.
Podvrsta magarac odn papar komorač Razlikuju se (Foeniculum ssp. Piperitum) i vrtni komorač (Foeniculum ssp. Vulgare).
Komorač za medicinsku uporabu
Ljekovita primjena uglavnom je vrtni komorač, od kojeg su poznate dvije sorte: gorki komorač (var. Vulgare) i slatki komorač (var. Dulce).
Plodovi komorača dugi su oko 3-10 mm i široki 3 mm i žućkasto-zelene do žućkasto-smeđe boje. Često slomljeni ostaci tučka vise s gornjeg kraja. Pet izbočenih, ravnih rebra mogu se vidjeti na svakom voću. Općenito, plodovi slatkog komorača puno su svjetlije boje.
Miris i okus komorača
Gorki komorač ima malo jači začinski miris nego slatki komorač. The ukus gorkog komorača aromatično je začinjen, pomalo jedak i gorko-sladak, dok je slatki koromač tek malo začinjen i slatkast. Zbog ugodnog ukus komorača, biljka je bila posebno korisna u pedijatriji.
