Kako testirate različite vrste alergija na hranu? | Ispitivanje alergije na hranu

Kako testirate različite vrste alergija na hranu?

Kao što je gore opisano, prema trenutnom stanju znanja samo jedna vrsta alergija na hranu postoji. Ovdje se govori o neposrednom tipu ili tipu I. Postojanje alergija na hranu odgođenog tipa ili tipa III do sada je znanstveno osporavano i nije dovoljno dokazano.

Alergije na hranu tipa I istražuju se na temelju detalja povijest bolesti kao i ubodni test i krv test (RAST test). Kako bi se otkrile alergije na hranu odgođenog tipa (tip III), koje trenutno ne postoje sa sigurnošću, razvijeni su testovi posebno dizajnirani za otkrivanje IgG antitijela kod pacijenta krv. Međutim, njihova korisnost još je uvijek neizvjesna zbog kontroverznog postojanja tipa III alergija na hranu. Prema trenutnim preporukama, ubodni test a RAST test i dalje su testovi izbora u dijagnozi alergija na hranu. Slične teme za daljnje informacije:

  • Alergija na jabuke
  • Križna alergija

Što znači IgG?

IgG je tip antitijela kod čovjeka imunološki sustav. Ovdje se razlikuje 5 različitih klasa antitijela. Klasa A, D, E, G i M antitijela. IgG se proizvodi kao dio odgođenog imunološkog odgovora i održava se kroz relativno dugo vremensko razdoblje.

IgG antitijela protiv određenih patogena, na primjer, ukazuju na doživotnu izloženost određenoj infekciji, poput Pfeifferove žlijezde groznica or hepatitis. IgG je također marker za uspješno cijepljenje protiv određenih infekcija poput ospice or hepatitis B. Prema dosadašnjim saznanjima, protutijela IgG imaju samo manju ulogu u alergijama na hranu. Međutim, postoje studije koje se opetovano bave pitanjem značaja IgG antitijela u alergijama na hranu. Godinama se raspravlja o postojanju odgođenih alergija na hranu posredovanih IgG.

Što znači IgE?

IgE je također tip antitijela kod čovjeka imunološki sustav. Protutijela IgE značajno su uključena u razvoj alergija. Kada tijelo dođe u kontakt sa supstancom koja izaziva alergiju (alergenom), IgE antitijela uzrokuju određene stanice imunološki sustav za oslobađanje tvari kao što su histamin.

To dovodi do tipičnog simptomi alergije kao što je tekuća nos, kožni osip, svrbež, kašalj ili čak otežano disanje. IgE je bitan čimbenik u RAST testu koji provjerava prisutnost IgE antitijela na određene alergene.