Ispitivanje alergije na hranu

Uvod

Postoje razni testovi za otkrivanje alergija na hranu. Prvo, međutim, uvijek postoji intervju i sistematski pregled. Obično kožni testovi poput ubodni test su uobičajeni, ali ispitivanje krv također može pružiti informacije o mogućoj alergiji.

Dijagnoza

Najvažniji je korak prvo prepoznati pravi alergen kao okidač. Dijagnoza često započinje kod kuće, jer roditelji često brzo posumnjaju na određenu hranu kao na okidač. Ako se pojave gore spomenuti simptomi, izostavljanje sumnje na hranu može potvrditi sumnju ako dovodi do nestanka simptoma.

Nakon toga, reakciju mogu izazvati male količine hrane. Ako se, na primjer, pojavi košnica, vrlo je vjerojatna prisutnost alergije na ovu hranu. Međutim, ako se pojave samo gastrointestinalni simptomi, intoleranciju na hranu ne može se razgraničiti, a time ni isključiti.

Sličan postupak ili čak vođenje dnevnika žalbi, koji hranu i simptome stavlja u vremenski kontekst, liječnici često preporučuju, jer je istraživanje svih mogućih i zamislivih alergena dugotrajno i obično nepotrebno. Ako se sumnja na neke alergene suzila, tzv ubodni test obično je pogodan za daljnju dijagnostiku. Ovdje je koža na podlaktica ili natrag prvo se olovkom podijeli u polja.

Na svako od ovih polja nanosi se serum koji sadrži koncentriranu količinu određenog alergena. Zatim se ta tekućina sićušnom iglom stavi pod kožu tako da se imunološki sustav mogu mu pristupiti. Ako je tijelo senzibilizirano, tj. Alergično na ovaj alergen, tamo će se stvoriti vidljiva i pocrvenjela kvržica nakon dvadesetak minuta, jer alergijska reakcija kao što je gore opisano, voda ulazi u tkivo i uzrokuje oticanje.

Ovaj test je vrlo siguran i značajan, posebno za djecu. Ne samo da se može dati izjava o tome je li a alergija na hranu postoji, ali veličina kvržice također se može koristiti za procjenu težine alergije. Uz to, a krv test, takozvani RAST, koji mjeri količinu antitijela u krv koji nastaju protiv odgovarajućeg alergena. Međutim, ovdje izmjerena vrijednost ne mora nužno ukazivati ​​na težinu bolesti. Uz to, uvijek se iznova događa da je test negativan unatoč postojanju alergije s odgovarajućim simptomima.