Opis
Ovaj koncept (Hay ́sche Trennkost) razvio je dr. Hay krajem dvadesetog stoljeća. Zagovornici kombiniranja hrane pretpostavljaju da protein i ugljikohidrati ne mogu se probaviti zajedno. Međutim, ovo se načelo može pobiti na početku ljudskog života, jer majčino mlijeko prirodno sadrži oboje: ugljikohidrati i bjelančevina.
Bebe naravno mogu probaviti majčino mlijeko bez ikakvih problema i rasti i napredovati. Hrana odvajanjem odvaja ugljikohidrati i bjelančevina tijekom obroka te također preporučuje ograničavanje hrane koja stvara kiseline (npr. meso ili alkohol) što je više moguće. Ovo potonje je apsolutno točno dok ne postoji znanstvena osnova za odvajanje hranjivih tvari.
To već proizlazi iz činjenice da je strogo razdvajanje proteina i ugljikohidrata praktički nemoguće, jer većina hrane (kao što je već opisano za majčino mlijeko) sadrže oboje. Primjerice, ugljikohidrati u obliku škroba i biljnih bjelančevina mogu se naći i u krumpiru. Pozitivan aspekt ovog oblika prehrane je preporuka jesti puno voća i povrća i malo mesa.
Treba izbjegavati industrijski proizvedenu i prerađenu hranu. Spominju se neke zabranjene namirnice. Vježba i promjena dijeta nisu dio takvih programa.
Nema znanstvenog opravdanja za odvajanje hranjivih sastojaka. Takozvani Hollywood dijeta je također dio troškova odvajanja. Preporučuje se egzotično voće (ananas i co.) Koje čini osnovu svakodnevnice dijeta.
Korištenje električnih romobila ističe enzimi sadržani u plodovima trebali bi ubrzati razgradnju masti. Sadržaj energije od cca. 600 kalorija dnevno je prenizak, nedostatak n mliječnih proizvoda može uzrokovati a kalcijum nedostatak dugoročno.
Može se dogoditi i nedovoljna zaliha svih hranjivih sastojaka.
- brusnice
- Crni čaj
- Ocat
- Svinjetina. Ne obrazloženje razloga.
Što je kombiniranje hrane?
Kombiniranje hrane opisuje oblik prehrane koji je razvio Howard Hay početkom 20. stoljeća. Njegova se teorija temelji na pretpostavci da se naše tijelo bjelančevine i ugljikohidrati različito probavljaju i prekomjerno zakiseljavaju tijelo u kombinaciji. Osnovno pravilo ove dijete prema tome kaže da se hrana koja sadrži bjelančevine i ugljikohidrate ne smije jesti istovremeno s obrokom. Dijeta odvajanja mnogi ljudi smatraju metodom smanjenja težine. Dijetom kombiniranja hrane br kalorija moraju se računati i samo je nekoliko namirnica isključeno iz prehrane.
