BCAA je kratica za engleski izraz Branch-Chain Amino Acids. To su molekule proteina (lat. Aminokiseline) valin, leucin i izoleucin.
Oni su povezani u dugi lanac i čine razgranatu mrežu mnogih molekula. Aminokiseline možemo podijeliti na esencijalne i neesencijalne aminokiseline. Neophodne aminokiseline moraju se unositi s hranom, jer ih tijelo ne može proizvesti samo.
Esencijalne aminokiseline uključuju valin, leucin i izoleucin. Iz tog razloga ih treba unositi kroz hranu. BCAA prah jedan je od nekoliko načina apsorpcije BCAA. Osim toga, oblik praha BCAA može se dobro čuvati i dostupan je gotovo svugdje. Općenito, BCAA igraju važnu ulogu u metabolizmu mišića i stoga su posebno zanimljivi za sportaše.
Što su dostupne za proizvođače?
Tijelo može samo proizvesti neesencijalne aminokiseline. Međutim, esencijalne aminokiseline moraju se unositi s hranom, poput BCAA. Hrana koja sadrži puno BCAA su pšenica, sojino mlijeko, kukuruz, zob, proso, piletina, govedina, tuna, divlji losos itd.
Sportaši koji bi željeli uzimati BCAA u obliku praha mogu birati između sljedećih proizvođača: ESN nudi BCAA prah u obliku ESN Nitro BCAA prašak koji se prodaje Weideru prodaje svoj prah jer Weider® Premium BCAA prašak MyProtein® nudi vlastiti brend BCAA Olimp ® BCAA Mega Caps 1100 Scitec Nutrition® prodaje BCAA 6400 puder Nu3 nudi svoj BCAA prah Ultra Tec BCAA puder Ovi proizvođači se smatraju najvećim i najpoznatijim proizvođačima. Naravno da postoje i drugi proizvođači koji nude BCAA prah. Spomenute varijante su najčešće na tržištu i stoga se mogu kupiti bez problema. Na pitanja o malim razlikama u sastavu prodajno osoblje i zaposlenici proizvođača trebaju odgovoriti na zadovoljavajući način. - ESN nudi BCAA prah u obliku ESN Nitro BCAA praška
- Weider® svoj prah prodaje kao Weider® Premium BCAA prašak
- MyProtein® nudi vlastiti brand BCAA
- Olimp® BCAA Mega kape 1100
- Scitec Nutrition® prodaje BCAA 6400 prah
- Nu3 nudi svoj BCAA prah
- Ultra Tec BCAA puder
Postoje li testirani proizvodi?
Početkom sposobnost "Hype" tržište je preplavilo dijetalno dodataka a mnogi od tih proizvoda još nisu bili testirani. Na primjer, alergijske reakcije uzrokovane nečistoćama bile su prilično česte. Iz tog razloga počelo se ispitivati sve više BCAA proizvoda u prahu.
U međuvremenu se ovi testovi održavaju svake godine, jer svaki proizvođač želi svoj proizvod proglasiti "najboljim". Ovo je pozitivan razvoj za sportaše, jer su testirani proizvodi sigurni i ne predstavljaju nikakve zdravlje rizici. Ova ispitivanja provode se na različitim platformama i podijeljena su u različite kategorije.
Odnos cijene i izvedbe i sastav posebno se procjenjuju. U jednom testu 2017. testirani su Scitec BCAA, ESN Nitro BCAA Prašak i Olimp BCAA Prašak i prikazan je sljedeći rezultat: ESN BCAA Prašak najbolje je testirani proizvod među BCAA prašcima po srednjoj cijeni. ESN Nitro BCAA u prahu zauzima drugo mjesto sa samo jednim bodom zaostatka i nižom cijenom. Olimp BCAA prašak je najskuplji i nažalost ima najlošiju ocjenu od svih testiranih proizvoda.
