Što je kolesterol esteraza?
Holesterol esteraze su enzimi koji su odgovorni za cijepanje spojeva estera kolesterola. Holesterol esteri se sastoje od kolesterola i masnih kiselina. Oni su međusobno povezani određenom vrstom veze, takozvanom esterifikacijom. Tijekom postupka cijepanja, besplatno holesterol i stvaraju se masne kiseline koje su obično dugolančane. Esteraze kolesterola javljaju se u tijelu u jetra, crijeva i gušterače te u skladu s tim igraju ulogu u apsorpciji hrane i metabolizmu kolesterola u tijelu.
Zadatak i funkcija
Kolesterol holesterola je enzim u ljudskom tijelu koji igra važnu ulogu u dostupnosti kolesterola. U tu svrhu esterale holesterola cijepaju takozvane estere kolesterola. To su spojevi slobodnog kolesterola i masne kiseline, koji su povezani esterskom vezom.
Za razdvajanje ove esterske veze potrebna je besplatna voda. Stoga se ova vrsta cijepanja naziva i hidrolizom, tj. Cijepanjem uz pomoć vode. Važnost holesterola esteraze za tijelo ovisi o njegovoj lokalizaciji.
Cilj tijela je apsorbirati kolesterol iz hrane i pohraniti ga u jetra, tako da se može osloboditi iz jetre i ponovno upotrijebiti po potrebi. Kao tvar, kolesterol je prije svega važan za nastanak stanična membrana i zato je potreban gotovo svugdje u tijelu. Kolesterol također služi kao polazni materijal za nastanak Vitamin D, hormoni i žuč kiseline.
U crijevima sluznica, kolesterolska esteraza uzrokuje razgradnju kolesterola iz hrane, apsorpciju kroz sluznicu i tako ulazak u tjelesnu cirkulaciju. Optimalni učinak esteraze kolesterola u crijevima podupire žuč kiseline. Da bi se mogao transportirati u krvmeđutim, kolesterol se mora prepakirati nakon apsorpcije u crijevne stanice.
To se odvija u obliku tzv LDL čestice, koje osiguravaju prijenos kolesterola putem krv prema jetra. Tamo se sada iz tih čestica mora ponovno osloboditi drugom kolesterolskom esterazom kako bi se mogla pohraniti i ostatci čestica ponovno koristiti. Skladištenje u jetri također se ponovno odvija u obliku esterifikacije. Ako je tijelu potreban kolesterol, može ga se iz jetre osloboditi esterazama kolesterola iz oblika za pohranu, a zatim uz pomoć drugih transportnih oblika transportirati na odgovarajuće mjesto, tzv. HDL čestice.
Gdje se izrađuje?
Enzim holesterol esteraza proizvodi se u ljudskom tijelu u gušterača i jetre. U gušterača, proizvodnja se uzima iz egzokrinog dijela gušterače. Nakon što se kolesterola esteraza oslobodi, ona dolazi do crijeva gdje može poduzeti svoje cijepanje. U jetri se holesterol esteraza uglavnom proizvodi za pohranu kolesterola apsorbiranog u crijevima.
Svi članci iz ove serije:
