U nastavku predstavljene preporuke za unos (DA-CH referentne vrijednosti) Njemačkog društva za prehranu (DGE) usmjerene su na zdrave ljude normalne težine. Ne odnose se na opskrbu bolesnih i rekonvalescentnih ljudi. Pojedinačni zahtjevi mogu stoga biti veći od preporuka za unos DGE (npr. Zbog prehrambenih navika, konzumacije stimulansi, dugotrajni lijekovi itd.).
Preporučeni unos
Dob |
Retinol |
mg-ekvivalent1 / dan |
mg-ekvivalent1 / MJ2 (hranjiva gustoća) |
m |
w |
m |
w |
dojenčad |
0 do ispod 4 mjeseca3 |
0,5 |
0,25 |
0,26 |
4 do manje od 12 mjeseca |
0,6 |
0,20 |
0,21 |
Djeca |
1 do manje od 4 godine |
0,6 |
0,13 |
0,14 |
4 do manje od 7 godine |
0,7 |
0,11 |
0,12 |
7 do manje od 10 godine |
0,8 |
0,10 |
0,11 |
10 do manje od 13 godine |
0,9 |
0,10 |
0,11 |
13 do manje od 15 godine |
1,1 |
1,0 |
0,10 |
0,11 |
Adolescenti i odrasli3 |
15 do manje od 19 godine |
1,1 |
0,9 |
0,10 |
0,11 |
19 do manje od 25 godine |
1,0 |
0,8 |
0,09 |
0,10 |
25 do manje od 51 godine |
1,0 |
0,8 |
0,10 |
0,10 |
51 do manje od 65 godine |
1,0 |
0,8 |
0,11 |
0,11 |
65 godina i stariji |
1,0 |
0,8 |
0,12 |
0,12 |
Trudna |
Od 4. mjeseca |
|
1,1 |
|
0,12 |
Dojenje4 |
1,5 |
0,14 |
1 |
1 mg ekvivalenta retinola = 6 mg cjelokupnog trans-β-karotena = 12 mg drugog provitamina A karotenoidi = 1 mg retinola = 1.15 mg all-trans-retinil-acetata = 1.83 mg all-trans-retinil-acetata; 1 IU = 0.3 µg retinola |
2 |
Izračunato za odrasle i adolescente s pretežno sjedilačkim načinom života (PAL vrijednost 1.4) |
3 |
Procijenjena vrijednost |
4 |
Otprilike 70 µg ekvivalenta retinola na 100 g izlučenog mlijeko. |