Ugrožava li dijete veganska prehrana tijekom trudnoće?
Vegan dijeta za vrijeme trudnoća nije moguće bez rizika od novonastalog nedostatka hranjivih sastojaka. Ipak, nastavak vegana dijeta za vrijeme trudnoća je načelno moguće bez nanošenja ozbiljne štete nerođenom djetetu. Prije svega treba imati na umu da bi trudnice, koje bi se željele nahraniti veganstvom, trebale konzultirati njegujuće savjetovanje.
S jedne strane, ženskom tijelu treba znatno više hranjivih tvari tijekom trudnoća i, prije svega, povećana opskrba energijom. Profesionalno savjetovanje može vam pružiti veliku podršku objašnjavajući koje su hranjive tvari posebno važne za majku i nerođeno dijete i u kojem se obliku hrane mogu najbolje apsorbirati. Uz to se daju savjeti za dovoljno, zdravo dijeta a velika se pažnja poklanja dodatnom unosu vitamini i minerali koji se ne unose s veganskom hranom.
Posebno je važna dodatna opskrba vitaminom B12, kao i dovoljna količina bjelančevina. Uz to, vegani uvijek trebaju pripaziti na unos jer ove hranjive tvari igraju važnu ulogu u tome razvoj djeteta„s živčani sustav. Kako bi rano prepoznao neposredni nedostatak hranjivih sastojaka, Veganerinnen nagađa / savjetuje redovito relevantno krv vrijednosti kao što su željezo, feritin i Vitamin B 12 za određivanje dopuštanja.
- Željezo,
- Folna kiselina,
- Kalcij,
- Jod
- I vitamin B2
Što bi veganske žive majke dojilje trebale razmotriti?
Majkama koje doje bebe veganska prehrana općenito ne bi trebala predstavljati problem. Budući da bebe unose sve svoje osnovne hranjive sastojke i izvore energije kroz majčino mlijeko, dojilje bi se trebale pobrinuti da se što bolje uravnoteženo hrane, unatoč tome što ne koriste životinjske proizvode, te obratiti pažnju na unos ili dodatni unos esencijalnih vitamini i hranjive tvari. U većini slučajeva majke veganke ionako dobro i sveobuhvatno razumiju prehranu i njezin sastav.
Studije su također pokazale da žene veganice tijekom trudnoće i dojenja automatski unose veće količine hranjivih sastojaka jer im posvećuju više pažnje. Baš kao i u trudnoći, majke koje zadovoljavaju trebale bi uzimati prije svega dovoljno vitamina B12 i Folsäure, jer to igra veliku ulogu ne samo u embrionalnom vremenu, već i u procesu rasta djeteta. Izuzetno je važan za krv formacija, dioba stanica i sazrijevanje živčani sustav.
U slučaju izraženog nedostatka mogu se pojaviti ozbiljni poremećaji u razvoju. Ipak, studije su to pokazale manjak vitamina b12 može se javiti i u trudnica ili dojilja koje nisu ni veganke, a niti pate od gastrointestinalnih bolesti s povezanim poremećajima apsorpcije vitamina B12. Razlozi tome još uvijek nisu poznati. Prehrana orašastih plodova / majke veganom može donijeti i prednosti za dijete, na primjer smanjenje rizika od alergije: Jedan od najčešćih alergena, kravlje mlijeko proteini, uopće se ne preuzimaju i time se smanjuje opasnost od alergije za dijete.
