Natrij i klorid: Opskrba

U nastavku predstavljene preporuke za unos (DA-CH referentne vrijednosti) Njemačkog društva za prehranu (DGE) usmjerene su na zdrave ljude normalne težine. Ne odnose se na opskrbu bolesnih i rekonvalescentnih ljudi. Pojedinačni zahtjevi mogu stoga biti veći od preporuka za unos DGE (npr. Zbog prehrambenih navika, konzumacije stimulansi, dugotrajni lijekovi itd.).

Procijenjene vrijednosti za dovoljan unos

Dob Natrij klorida
(Mg / dan) (Mg / dan)
dojenčad
0 do manje od 4 mjeseca 130 300
4 do manje od 12 mjeseca 200 450
Djeca i tinejdžeri
1 do manje od 4 godine 400 600
4 do manje od 7 godine 500 750
7 do manje od 10 godine 750 1.150
10 do manje od 13 godine 1.100 1.700
13 do manje od 15 godine 1.400 2.150
15 do manje od 19 godine 1.500 2.300
Odrasli
19 do manje od 25 godine 1.500 2.300
25 do manje od 51 godine 1.500 2.300
51 do manje od 65 godine 1.500 2.300
65 godina i stariji 1.500 2.300
Trudna 1.500 2.300
Dojenje 1.500 2.300

a1 mmol natrij jednako 23.0 mg; 1 mmol klorid jednako 35.5 mg; 1 g kuhinjske soli (NaCl) sastoji se od po 17 mmol natrij i klorid; NaCl (g) = Cl (g) x 1.66; 1 g NaCl = 0.6 g Cl ili NaCl (g) = Na (g) x 2.54; 1 g NaCl = 0.4 g Na