Neprikladna hrana
Proizvodi iz ove skupine bogati su mastima i zasićenim masnim kiselinama. Također je Cholesteringehalt previsok u većini proizvoda. Stoga potrošnju izbjegavajte ili drastično ograničite.
Jestive masti Meso Riba Mlijeko i mliječni proizvodi Jaja Žitarice Proizvodi od krumpira Slastičarna Pića Začini i umaci
- Maslac, bistri maslac, svinjska mast, kokosova mast, mast palminog zrna, masti s kemijski očvrslim uljima poput nekih margarina i masti od prženja.
- Općenito masno meso, guska, patka. Slanina, mljeveno meso, iznutrice, sve vrste masnih kobasica (mazave kobasice, mesne kobasice, crni puding itd.)
- Jegulja, kavijar i sve ribe s visokim udjelom masti, osim haringe s hladnom vodom, lososa, skuše i tune.
- Svi masni mliječni proizvodi poput punomasnog mlijeka, vrhnja, krem kreme. Kiselo vrhnje, krem kvark, krem jogurt i sve vrste sira s udjelom masti više od 30% u suhoj tvari.
- Ne više od 3 jaja tjedno
- Masni kruh (neki tostovi i bagete), kroasani, tjestenina s jajetom.
- Sva komercijalno dostupna peciva, poput kolača, komadića kave s bijelim brašnom, visokim udjelom masti i puno šećera. Kolačići, slani i sireni kolačići.
- Svi pripravci od krumpira s neprikladnim masnoćama (maslac, bistri maslac) i visokim udjelom masti, poput pomfrita iz friteze ili čipsa.
- Čokolada i svi čokoladni proizvodi, krema od nugat kreme, sladoled od kreme i mlijeko, marcipan, slastičarnica
- Nefiltrirana kava i pijenje čokolade s vrhnjem
- Majoneza, Remoulade
Prehrana u kombinaciji (mješovita hiperlipidemija)
Ovdje je uzorak krv povišenje lipida vrlo je različito i podložno je fluktuacijama. Sukladno tome, moraju se postaviti različiti prioriteti nutricionistička terapija. Ako ukupni i LDL holesterol je povećana, pravila za snižavanje kolesterola dijeta primijeniti prije svega. S povećanim Cholesterinwerten (LDL visoko, HDL niska) i istodobno povećanje triglicerida preporuča se povećati udio jednostavno zasićenih masnih kiselina (maslinovo ulje, ulje repice, orašasto ulje) kako bi se smanjile zasićene masne kiseline iz životinjskih proizvoda. Uz to, preporuča se redovito jesti ribu s hladnom vodom, povećavati udio prehrambenih vlakana u svakodnevnoj hrani i ne piti alkohol.
Svi članci iz ove serije:
