Karirana kobasica s krumpirićima ili hrskava pečena svinjetina - tko to ne voli jesti s vremena na vrijeme? No koliko god ove poslastice bile ukusne, treba ih jesti umjereno. Meso i kobasice s visokim udjelom masti, maslac, vrhnje, mast i sir, kao i druga hrana životinjskog podrijetla, faktor su rizika za zglobova kada se jedu u velikim količinama i često su djelomično odgovorni za bolne upalne procese. Sadrže velike količine arhidonske kiseline, koju tijelo pretvara u proupalne glasnike. Uz to, unos prekomjerno masne hrane vrlo često rezultira gojaznost. A to dodatno opterećuje zglobova.
Zdrava prehrana za zglobove
Najbolji recept za bol-besplatno zglobova: puno vježbanja u kombinaciji sa zdravim dijeta. Nemasna i uravnotežena dijeta s puno voća i povrća, s druge strane, može se suprotstaviti bolnim upalnim procesima. Dugoročno, to čak može pomoći u smanjenju potrebe za bolova.
U slučaju pretežakA dijeta bogata vitalnim tvarima može dovesti normalizaciji tjelesne težine, a time i vrlo važnom rasterećenju zglobova. Nakon svega, gojaznost jedan je od najvažnijih faktori rizika za razvoj osteoartritis - jer svaki kilogram tjelesne težine opterećuje zglobove.
Time ne moraju bez užitka. Naprotiv: u mediteranskoj kuhinji, na primjer, možete pronaći mnoštvo recepata za zajednike i nadasve ukusne. S malom promjenom jelovnika, dakle, možete postići puno - zglobovi će vam zahvaliti.
7 važnih savjeta za zdravu prehranu:
- Ne žurite se dok jedete: slavite svaki obrok - tako ćete brže primijetiti kada ste siti.
- Riba i plodovi mora nisu samo vrlo ukusni, već sadrže i mnoge vrijedne sastojke.
- Djevica maslinovo ulje je posebno važan izvor masti. Ali također sadrže i druga biljna ulja vitamin E, što je dragocjeno za zglobove.
- Doručak je najvažniji obrok u danu: cjeloviti kruh i svježe pripremljeni musli pružaju zdrav početak, a također su zasitniji od bijelog kruha ili kukuruznih pahuljica.
- Jedite i nemasnu perad ili divljač (2 do 3 puta tjedno), a meso s visokim udjelom masti ostavljajte s lijeve strane.
- Svježe voće i povrće sadrži mnogo zajedničkih sastojaka vitamini i hranjive tvari.
- I dalje mineralno voda ili nezaslađeno voće i biljnih čajeva su idealni utaživači žeđi.
