Hesperitin ili aglikon hesperidin pripadaju skupini flavanona. Uglavnom su prisutni kao ekstrakti citrusa - dobiveni iz grejpa, odnosno naranče - i imaju sljedeće značajke:
- visok bioraspoloživost, odnosno nakon što se opskrba može izmjeriti u krv visoke koncentracije aktivnih tvari.
- Topivo u mastima - visoke se koncentracije mogu otkriti u staničnim membranama.
- Antioksidans - zarobiti slobodne radikale ili neutralizirati agresivne kisik molekule/ spojevi (superoksid; hiperoksilni radikali).
- DNA (genetske informacije) - zaštita
- Poticanje stvaranja faze II enzimi - ti enzimi imaju detoksikacijski učinak na neke toksine i kemikalije.
