Cink: Funkcija i bolesti

cink je kemijski element. Vodi se u skupini takozvanih prijelaznih metala. Međutim, za ljude i druga živa bića, cink poprima važno značenje.

Način djelovanja cinka

Jer organizam treba drugačije vitamini, elementi u tragovima i druge tvari koje nisu endogene za tijelo da bi moglo funkcionirati. Ovo uključuje cink, koji je mineral i svrstan je u ovu kategoriju kao element u tragovima.

Ljudsko tijelo pohranjuje između 2 i 3 grama cinka, ali ne može ga samo proizvesti. Cink svojom funkcijom dobiva posebno značenje za organizam. Podržava cijelu imunološki sustav i jača obrambene snage organizma. Sprječava starenje stanica i stvaranje Raka.

Ali također metabolizam ne bi bio moguć bez cinka. Osim toga, poboljšava performanse mozak. Dakle, sposobnost koncentracije i logičnog razmišljanja povećava se pod povećanim unosom cinka. Međutim, simptomi nedostatka mogu se pojaviti i ako se cink ne isporučuje u dovoljnim količinama.

Važnost

Cink je tako uključen u mnoge procese u organizmu. Mnogi od njih odvijaju se nezapaženo. Osoba obično neće moći utvrditi nedostaje li cinka. U većini slučajeva samo pregled krv vrijednosti mogu pružiti informacije o tome.

Međutim, prvi znakovi a nedostatak cinka može biti siromašan koža, krhki nokti ili tanka kosa. Uz to, nedostatak cinka uzrokuje nedostatak pogona. Pogođena osoba osjeća se nemotivirano. U najgorem slučaju, depresija može rezultirati. rane od koža nemojte zacjeljivati ​​optimalno, stanicama organizma treba dulje vrijeme za regeneraciju.

Za sportaše je presudno da je i cink uključen u rast mišića, na primjer. Nedostatak može dovesti do gubitka kilograma kao i atrofije mišića. Stoga je presudno pokriti njegovu potrebu za cinkom. To je 12 miligrama dnevno za žene i 15 miligrama dnevno za muškarce. To se radi kroz dobro dijeta ili dopunske pripreme. Međutim, valja napomenuti da dodataka koji sadrže visoko koncentrirani cink zahtijevaju duži i stalni unos prije nego što mogu postići puni učinak.

To je zato što je obično potrebno nadoknaditi deficit cinka koji postoji u tijelu. Također je važno povećati apsorpcija cinka u krv s tim da takav droge su također obogaćeni aminokiselinom histidinom.

Pojava u hrani

Razmjerno je teško uravnotežiti potrebu za cinkom dijeta sama. To je zato što hrana koja sadrži puno cinka često ima i puno masnoća te se stoga preporučuje samo u ograničenoj mjeri. Tu spadaju Lješnjaci, indijski orah i Brazil orašasto voće. Isto tako, udio cinka u jetra govedine, svinjetine i teletine vrlo je visoka.

Međutim, mesne prerađevine ionako treba jesti u ograničenim količinama. S druge strane, zdraviji su žitarice kao što je pšenica, zob, ječam i raž. Imaju vrlo visoku do još uvijek prosječnu količinu cinka.

Povrće i voće, s druge strane, nisu dobri dobavljači cinka i sadrže samo male količine elementa u tragovima. Također, jogurt, svježi sir ili mlijeko sadrže samo male količine cinka.

U prilog tome mogu se uzimati visoko koncentrirani pripravci koji sadrže cink. Oni optimalno pokrivaju potrebu za cinkom i stoga jamče optimalan tijek vlastitih tjelesnih procesa.