Proteini Proteini
Kao što je već spomenuto, nije važna samo količina već i kvaliteta proteina. Biološka vrijednost ukazuje na kvalitetu pojedinog proteina i na taj način pokazuje koliko dobro tijelo može apsorbirati protein i pretvoriti ga u mišićnu masu. Na primjer, jaje ima biološku vrijednost 100 i smatra se referentnom vrijednošću.
Govedina i tuna biološke vrijednosti 92 još uvijek mogu prilično dobro pratiti jaje. Stoga biste također trebali obratiti pažnju na proteini ti jedeš. Općenito, životinja proteini treba dati prednost povrću proteini za izgradnju mišića.
Također se lakše probavljaju od povrća proteini. Piletina i puretina posebno su dobri proteini, jer imaju malo masnoće, ali imaju visoku biološku vrijednost i stoga su dobre hranjive tvari za izgradnju mišića. Ipak, ne biste se trebali oslanjati na samo jednu skupinu proteina, već kombinirati životinjske i biljne proteine kako biste postigli najveći mogući uspjeh.
Ugljikohidrati igraju veću ulogu u trening snage nego što se prvo pretpostavljalo. Oni su dobavljač energije koji čini trening s utezima moguće u prvom redu. Stoga biste trebali osigurati da se skladište ugljikohidrata napuni prije treninga.
Npr. Jesti tjesteninu cca. 4-5 sati prije trening s utezima. Ako se osjećate umorno tijekom ili prije treninga, možete se prijaviti ugljikohidrati u obliku energetskih pločica (jednostavni šećeri). Na taj način možete postići poboljšanje performansi, ali to se ne održava dulje vrijeme. Nakon treninga, zaliha ugljikohidrata treba se nadopuniti, ali treba biti oprezan da ljudsko tijelo pretvori višak ugljikohidrati u mast.
masti
Bogato masnoće dijeta treba izbjegavati u svakom slučaju tijekom trening s utezima, jer tijelo ne sagorijeva masnoće tijekom treninga s utezima. Međutim, pozitivna nuspojava treninga za izgradnju mišića je da tijelo sagorijeva više masnoća kao rezultat povećanja mišićne mase jer je povećana bazalna brzina metabolizma.
