Prema Društvu iz Prehrambena medicina i dijetetika, prije anoreksija nervosa, ponašanje u ishrani može voljenima dati ključni trag o zlu koje dolazi. Anorektiki jedu gotovo 400 kilokalorija manje - u prosjeku 230 kcal dnevno - dvije godine prije početka bolesti. Šanse za uspjeh terapija su bolji što se bolest ranije otkrije.
Dijeljenje ručka promovira obitelj i kulturu prehrane
Uobičajeni stol za ručak u krugu obitelji danas je manje obrađivan nego u prošlosti, uglavnom zbog vremenskih ograničenja. Zajedničko jelo izraz je obiteljske kulture s funkcijom komunikacije i razmjene informacija među članovima obitelji.
Pažljivim promatranjem za zajedničkim stolom za ručavanje moglo se prepoznati uočljivo prehrambeno ponašanje i pomoći dotičnoj osobi u ranoj fazi prije fizičkog i mentalnog zdravlja je ugrožen.
Koje ponašanje je upadljivo?
Ako adolescenti pažljivo obraćaju pažnju na sadržaj masti u hrani, jedu izuzetno polako i neprestano nadziru unos hrane, roditeljima i prijateljima trebala bi zazvoniti zvona za uzbunu.
U većini slučajeva oboljeli su mlađi od 25 godina. Često su posebno zatvoreni u sebe, pouzdani, savjesni i uslužni mladi ljudi s visokom inteligencijom i izvrsnim školskim uspjehom. Anoreksija obično se razvija tijekom puberteta. Stoga se vjeruje da pogođeni imaju poteškoća u pronalaženju svog rodnog identiteta i tako postaju odrasli.
Čini se da mnogim pacijentima pokušaj nadzora nad tjelesnom težinom pruža osjećaj sigurnosti. Tjelesna težina postaje važan izvor samopoštovanja.
Biti vitak kao ideal ljepote
Drugi je čimbenik društveni ideal ljepote. U zapadnim društvima vrlo tanko tijelo smatra se privlačnim otprilike od 1960-ih. Društveni pritisak da budemo tanki nesumnjivo nameću mediji. Ženski časopisi, televizija i oglašavanje potiču stvaranje sumnjivih idola i forsiraju usklađenost na područjima mode, ljepote i erotike.
Mlade žene prolaze kroz fizičke promjene tijekom puberteta, moguće postajući "punije" i ženstvenije. Iako prvo moraju razviti osjećaj svog „novog“ tijela, ovaj pretjerani ideal vitkosti mogu biti uvelike nesigurni.
Nedostatak svijesti o bolesti komplicira terapiju
Anorektičari nemaju nikakvu svijest o bolesti, što otežava terapijsku intervenciju. Posljedice pothranjenost uključuju endokrinološke i fizičke komplikacije. Metabolizam, srce i Cirkulacija, a bubrezi mogu biti oštećeni u svojim funkcijama; uz to, poremećaji u voda i elektrolita uravnotežiti te u krv count, zajedno s općom slabošću, posljedice su anoreksija.
Korištenje električnih romobila ističe terapija anoreksičnih bolesnika uključuje, pored psihoterapijskog liječenja, postizanje normalnog ponašanja u prehrani i normalizaciju tjelesne težine.
