Ljudsko tijelo sastoji se od 50 do 60 posto voda. Dojenčad sjedi znatno više voda sadržaja, stariji nešto niži. Tekući element voda je od vitalne važnosti i mora se dovoditi u tijelo iznova i iznova. Posebno u vrućem ljetnom vremenu, tijelo gubi više tekućine. Kako ne bi došlo do fizičkih prigovora, važno je u ranoj fazi spriječiti nedostatak tekućine u vrućini.
Nemojte podcjenjivati nedostatak tekućine
Bez vode život nije moguć. Svaki organizam treba vodu za stanice i sve tjelesne tekućine. Voda transportira hranjive sastojke do mjesta odredišta ili prerade. Isto tako, proizvodi razgradnje u metabolizmu prenose se vodom. Tijelo također kontinuirano gubi tekućinu kroz bubrege i tijekom disanje. Tekući element posebno je važan za održavanje konstantne tjelesne temperature. Na višim temperaturama, ljudsko tijelo počinje se znojiti. To znači povećani gubitak vode. Lagani nedostatak tekućine već uzrokuje umor a nedostatak koncentracije. Što je veći nedostatak vode u tijelu, to je više krv zadeblja. Stoga je važno spriječiti nedostatak tekućine u vrućini. To može rezultirati sljedećim simptomima i bolestima: Glavobolje, cirkulacijski problemi, pad tjelesnih performansi, zatvor, zbunjenost ili infekcije mokraćnog sustava. Rizik od tromboza također se može povećati. U najgorem slučaju, kolaps cirkulacije s bubreg neuspjeh može situaciju čak i učiniti opasnom po život. Stoga se ne smije podcjenjivati nedostatak tekućine.
Koja pića su prikladna u vrućini?
U prosjeku bi zdrave odrasle osobe trebale piti najmanje 1.5 litre tijekom dana. U tropskim ljetnim noćima čaša za vodu ili boca s vodom mogu noću biti pored kreveta na dohvat ruke. Voda iz slavine i negazirana mineralna voda najbolje su utaživanje žeđi u vrućini. Ali mineralna ili stolna voda s malo ili klasična ugljen sadržaj dioksida također podržava tijelo u vrućini. Oni koji vole ukus od voća i bilja može kuhati voće i biljnih čajeva a zatim ih pustite da se ohlade. Led-hladan pića nisu tako dobra u vrućini. Prvo ih treba zagrijati u tijelu kako bi ih se moglo optimalno iskoristiti. Spritzeri s voćnim sokovima posebno su ukusni i vrlo dobri utaživači žeđi kad se termometar podiže sve više i više. Najbolje miješati u omjeru 1: 3, voćni sokovi (1 porcija) snažno razrijeđeni vodom (3 porcije) mogu nadopuniti rezerve tekućine. Izvrsni su i kao izotonična sportska pića, jer dodaju i dodatna minerala i vitamini tijelu. Za više vizualnih i ukus raznolikost u čaši, mogu poslužiti šarene kockice leda od voćnog soka. Kako se tope u vodi u vodi, ispuštaju pomalo voćni okus. Kriške citrusa, dinje ili krastavca, kao i bilje u vodenoj čaši, također pružaju osvježavajuću, zdravu raznolikost.
Zašto previše pijenja može biti štetno
Ni u kojem slučaju ne smijete piti manje od jedne litre vode - ili drugog prikladnog sredstva za gašenje žeđi - dnevno. Za zdrav organizam ne postoji precizna granica tekućine. Ipak, iz predostrožnosti ne smije biti veća od tri litre, osim ako se tijelo nalazi u ekstremnim fizičkim situacijama pod vrućinom. Zdrava odrasla osoba višak pića jednostavno izlučuje putem bubrega. Otprilike tri litre smjernica su za sprječavanje takozvane „opijenosti vodom“. Organizam ne smije doći u situaciju da je unos vode brži od izlučivanja vode. To se može razlikovati od tijela do tijela. Ako se dogodi ovaj - prilično rijedak - slučaj, može dovesti do teške krv prorjeđivanje. Sol koncentracija u krv Kapi. To može uzrokovati probleme s cirkulacijom, dezorijentaciju, mišićnu slabost i epileptičke napadaje. U vrlo lošim slučajevima može se razviti moždani edem ili čak srce može doći do neuspjeha. Ljudi sa bubreg or jetra bolest treba govoriti svom liječniku od slučaja do slučaja o tome koliko se tekućine može unijeti tijekom dana. Ovdje postoje pojedinačna snažna ograničenja unosa vode.
Iznimka: ekstremne vrućine
Ekstremne vrućine ljeti, putovanja u inozemstvo ili na posebno pogođeno područje vrućine, uvijek su izuzetna situacija. Nažalost, ljudski organizam ne može čuvati vodu poput deve. Voda se mora iznova dovoditi u tijelo. Bez čvrste hrane čovjek može u prosjeku preživjeti oko mjesec dana. Ako se tijelo ne opskrbi tekućinom, šanse za preživljavanje vrlo su male nakon samo dva do četiri dana. U ekstremnim vrućinama zdrava bi osoba trebala mirno premašiti preporučenih 1.5 litara dnevno, pogotovo ako je tijelo u pokretu i izvodi u nekom obliku. Ipak, treba imati na umu gore spomenutu količinu od najviše tri litre. Svaki se organizam ponaša drugačije. Obojenost urina kod zdravih odraslih osoba također često može ukazivati je li opskrba tekućinom dobra. Ako urin postane intenzivno tamnožute boje, to obično znači da se nije popilo dovoljno. Metabolički otpadni proizvodi prisutni su u vrlo koncentriranom obliku. Ako je gotovo proziran, unos tekućine barem je u odgovarajućem rasponu. Osim pijenja, redovito hlađenje ruku i nogu sa hladan voda je dodatni jednostavan i dobar način zaštite tijela od pregrijavanja.
Pomozite mu s voćem i povrćem
Osvježavajuća hrana izvrsna je alternativa klasičnom toplom ručku ili večeri, posebno u vrućini. Neko voće i povrće sadrži posebno velike količine vode, što također može pomoći da budete hidratizirani. Lubenica se posebno u slučaju voća i krastavca u slučaju povrća ljeti posuđuje kao vrlo bogata hrana. Ali sve ostalo voće i povrće također sadrži vodu. Prema kampanji „5 dnevno“, dio voća ili povrća ionako bi trebalo jesti najmanje pet puta dnevno. To podržava i Njemačko nutricionističko društvo (DGE). U vrućim danima poželjno je još više premašiti preporuku „5 dnevno“. Uz to, svježa salata sa svježim biljnim sastojcima ili voćna voćna salata posebno su ukusne ljeti. Oni koji rano napune zalihe tekućine ne trebaju se bojati ljetnih vrućina. Trebali biste piti najmanje 1.5 litre vode dnevno, više na ekstremnim temperaturama. Voće i povrće također mogu pomoći u pokrivanju tjelesnih potreba za vodom. No, zaštita od sunca, ugodno hlađenje zagrijanih dijelova tijela, odjeća primjerena temperaturi i pauze u tjelesnoj aktivnosti u vrućini također su važni kako bi tijelo moglo preživjeti vrućinu bez oštećenja.
