Pelin ili biljka pelina (botanički: Artemisia absinthium L.) pripada porodici kompozitnih biljaka. U narodu je poznat i kao pelin or pelin.
Pojava i uzgoj pelina
Biljka koja naraste do 120 centimetara visoko ima srebro-sivo dlakavi lišće i snažnog aromatičnog mirisa. Pelin raste kao višegodišnji polugrm s jakim podankom, preferirajući suha, vapnenasta tla. Biljka koja naraste do 120 centimetara visoka ima karakteristike srebro-sivo dlakavi lišće i snažnog aromatičnog mirisa. Pelin cvjeta između srpnja i rujna. Njegovi se cvatovi sastoje od brojnih, malih, kuglastih kapitula koje sadrže žute cjevaste cvjetove. Pelin raste na nadmorskoj visini do 3500 metara. Rasprostranjen je u Europi, Aziji, sjevernoj Africi, a sada i u Sjevernoj i Južnoj Americi. Kao ljekovita biljka pelin se uzgaja lokalno.
Učinak i primjena
Pelin sadrži esencijalno ulje čija je glavna komponenta otrovni tujon. U biljkama pelina gorke tvari nalaze se u visokim količinama koncentracija, uključujući uglavnom pelin. Nadalje, razni flavonoidi su otkriveni. Sumnja se i na male količine acilata. U Njemačkoj se bilje pelina bilje uzgaja i uzgaja, a njegova je kvaliteta navedena u Europskoj farmakopeji. Koriste se vrhovi grana cvjetnica. S jedne strane, prodaju se kao izrezani lijek za pripravke čaja. Suho ekstrakti (u obliku dražeje or tablete) i vodeni ili vodeno-alkoholni ekstrakti (kao tinkture ili kapi) dostupni su i kao phytopharmaceuticals. Pored upotrebe pelina kao a ljekovita droga, biljka pelina dodaje se teško probavljivoj hrani kao a začin u nekim regijama. Vjerojatno najpoznatija je upotreba pelina za pripremu vina od pelina i pelin - ne bezopasno, visokootporno alkoholno piće. Moguće nuspojave predoziranja pelinom uključuju pospanost do točke delirijum, malaksalost i povraćanje. U težim slučajevima, bubreg može doći do oštećenja. To je zbog toksičnog učinka tujona koji se nalazi u pelinu.
Značaj za zdravlje
Već u davna vremena pelin se koristio kao ljekovita biljka. Pelin se smatrao apetitnim i korisnim za probavu. Hildegard von Bingen detaljno je opisala upotrebu pelina u tradicionalnoj medicini u srednjem vijeku. Nadalje, dokumentirana je upotreba pelina kao lijeka protiv crva, što je također naznačeno engleskim nazivom pelin kao „pelin“. Kao odbor Europske agencije za lijekove, Odbor za biljne lijekove (HMPC) odlučuje o razvrstavanju biljnih biljaka droge i njihovo odobrenje kao biljni lijekovi. Biljku pelina HMPC je klasificirao kao tradicionalni biljni lijek. Pokazalo se da pelin djelotvorno potiče apetit, probavni problemii jetra funkcija. Stoga se pelin uglavnom koristi u privremenom liječenju gubitak apetita, nadutost, gastritis i druge tegobe slične grču u gastrointestinalnom traktu. Oni koji pate od žučni kamenci ili drugih bilijarnih poremećaja prije liječenja treba se posavjetovati s liječnikom. Osobe alergične na kompozite ne bi trebale koristiti pripravke koji sadrže pelin. Isto tako, trudnicama i dojiljama se to ne preporučuje. Upotreba pelina također se ne preporučuje djeci i adolescentima, jer još uvijek nema nalaza o njegovoj sigurnosti. Kada se koristi komercijalno dostupno phytopharmaceuticals, treba se pridržavati uputa za doziranje proizvođača. Za čajnu infuziju žličica biljke pelina prelije se s oko 150 mililitara kipućeg zraka voda, pusti se strmo pokriveno 10 do 15 minuta, a zatim procijedi. Preporučuju se tri šalice svježe pripremljenog čaja dnevno. Da bi se potaknuo apetit, čajnu infuziju pelina treba piti otprilike pola sata prije jela, u akutnom obliku probavni problemi poslije obroka.
