Karijes dijagnosticira se na temelju oboljenja pacijenta povijest bolesti i stomatološki pregled. U nekim slučajevima kultura (uzgoj) bakterija prisutna u bolesnikovoj slina je koristan u određivanju pojedinačnog karijes rizik. Dostupni su i laboratorijski testovi za identifikaciju dovesti bakterija za parodontalnu bolest (parodontitis).
