Otprilike 1% kofein unesena majkom ulazi u djetetov krvotok. Jedan sat poslije kava potrošnja, koncentracija of kofein in majčino mlijeko doseže svoj vrhunac. Stoga je uputnije uživati kava nakon dojenja.
U djeteta sustav citokroma P450 koji je uključen u metabolizaciju (metabolizaciju) kofein, još nije u potpunosti razvijen u prvim mjesecima života. Kofein se zato duže zadržava u djetetovom organizmu (do> 90 sati). Ako se dojenčetu daje puno kofeina zbog majčinog povišenja kava konzumacije, akumulira se u još uvijek izuzetno osjetljivom tijelu i može uzrokovati metaboličke poremećaje. Kao rezultat toga, novorođenčad često pati od poremećaji spavanja, prekomjerna uzbudljivost, nadutost i drugi uočljivi obrasci ponašanja. Kada dijete ima otprilike šest mjeseci, ono ili ona može na odgovarajući način metabolizirati kofein u organizmu jetra.
EFSA (Europska agencija za sigurnost hrane) smatra da je dnevna konzumacija 200 mg kofeina (približno ekvivalent dvije šalice kave) sigurna za dojilje.
Pregled sadržaja kofeina u raznim stimulansima
| Luksuzna hrana | Sadržaj kofeina [mg] |
| Kava (150 ml) | 50-150 |
| Espresso (50 ml) | 50-150 |
| Crni čaj (150 ml) | 30-60 |
| Zeleni čaj (150 ml) | 40-70 |
| Kola napitak (330 ml) | do 60 |
| Energetski napitak (250 ml) | 80 |
| Mliječna čokolada (100 g) | 20 |
| Poluslatka čokolada (100 g) | 75 |
Za više informacija o „konzumaciji kave“ pogledajte „stimulansi”U nadređenoj temi„ lijek s mikroelementima ”.
