funkcija
pPostoji velik broj žlijezde slinovnice unutar ljudskog tijela. Oni mogu imati različite funkcije. Najvažnija funkcija žlijezde slinovnice u roku od usne šupljine je stvaranje i lučenje sekreta viskozne do rijetke tekućine.
Između ostalog, ovaj sekret služi za vlaženje usne šupljine. Uz to, jedna funkcija žlijezde slinovnice u usne šupljine je održavati himus vlažnim i podmazanim tijekom unosa hrane. To olakšava čin gutanja i transport hrane između jednjaka i želudac ulaz.
Funkcija slinovnica unutar usne šupljine također uključuje stvaranje i izlučivanje nekih enzimi, enzimi relevantni u ovom kontekstu pripadaju skupini takozvanih "amilaze". Ovi enzimi imaju svojstva cijepanja škroba i stoga omogućuju probavu u usnoj šupljini.
Nadalje, presudna funkcija žlijezda slinovnica, ili slina, djeluje kao kiselinsko-bazni pufer unutar usne šupljine. Standardna pH vrijednost usne šupljine može se pomicati konzumacijom različitih namirnica. Normalno, pH u usnoj šupljini trebao bi biti oko 7 (neutralni raspon).
Ako pH padne, procesi demineralizacije na površini korijena zuba mogu se dogoditi već na vrijednosti od oko 6.7. Pri pH vrijednosti od oko 5.5, emajl također mogu biti nepovratno oštećeni. Povećani pH također može imati negativan utjecaj na oralnu primjenu zdravlje.
U tom kontekstu, slinovnice imaju funkciju prilagodbe stvaranju slina na uvjete okoliša. To se postiže kontrolom viskoznosti sekreta. Da bi se moglo učinkovito puferirati, izlučeno slina mogu imati veći ili manji sadržaj tekućine i / ili proteina. Konačno, slina koju luče slinovnice ima i funkciju čišćenja. Posebno tanki sekret može oprati pojedine zube i tako ukloniti ostatke hrane.
