Proizvodi
Etilvanilin se nalazi u mnogim farmaceutskim lijekovima kao pomoćna tvar, na primjer u suspenzije, granule, žvakanje tablete, gelovi i masti. Također se koristi u proizvodima za osobnu njegu i hrani.
Struktura i svojstva
Etil vanilin (C9H10O3, Mr = 166.17 g / mol) derivat je vanilin, razlikujući se od nje u jednoj metilenskoj skupini. Postoji kao bijela kristalna prah aromatičnog mirisa koji je slabo topljiv u voda. Tvar se proizvodi sintetički.
Učinci
Etil vanilin ima aromatičan miris i ukus. Za razliku od vanilina, potrebne su manje količine.
Područja primjene
Etil vanilin se koristi u farmaciji kao aroma i miris za tekuće, polutvrde i krute dozne oblike.