Sinonimi u širem smislu
Latinski naziv: Nigella sativa narodni naziv: rimski kim, crni korijander. Obitelj: biljke ljutića
Opis postrojenja
Zeljasta biljka s tripartitnim, fiedričnim naizmjeničnim lišćem. Cijela biljka je blago dlakava, posebno stabljika. Cvjetovi su na kraju bijeli, na rubovima zelenkasto ili plavkasto obojeni. Iz njih se razvijaju sjemenke, oštro trokutaste i crne. Vrijeme cvatnje: od srpnja do rujna Pojava: Uzgaja se sve češće u vrtovima, porijeklom iz južne Europe.
Ljekovito korišteni dijelovi biljaka
Sjeme, osušeno nakon berbe.
Sastojci
Eterično ulje, masno ulje, saponin, tanini i gorke tvari
Učinak i primjena
Sastojci imaju pozitivan učinak na želudac i crijevne tegobe. Posebno nadutost može se ublažiti ili izbjeći. Crni kim danas se prvenstveno koristi kao začin, na primjer kao začin za kruh i umjesto papra. Čak i kao začin, crni kim pozitivno djeluje na probavu.
Priprema
Da bi se spriječilo ili liječilo nadutost, čaj se može pripremiti od sjemenki crnog kima. Uzmite 1 žličicu zgnječenog sjemena i prelijte ga velikom šalicom kipuće vode. Ostavite da se kuha 10 minuta i pijte ovaj čaj nezaslađen dva puta dnevno, po mogućnosti nakon jela.
Nuspojave
Nema nuspojava kojih se treba bojati.