Proizvodi
Komercijalno dostupni proizvodi uključuju šipak čajevi, čajne mješavine s šipkom, voćni čajevi, hladan čajevi, džem od šipka, ljekovita droga i šipak u prahu. Dubokocrvena boja čaja od šipka uopće ne dolazi od šipka, već od hibiskus cvijeće, koje je obično dodatno sadržano u čaju. Čaj od šipka kao infuzija ima samo nespektakularnu, svijetlu, žuto-crvenu do smećkastu boju.
Matična biljka
Pasja ruža iz porodice ruža (obitelj ruža) koristi se kao matična biljka. Druge vrste roda također su dopuštene za dobivanje ljekovita droga (Pogledaj ispod).
Ljekoviti lijek
S botaničke točke gledišta, šipkovi su takozvani pseudo-plodovi (Rosae pseudofructus) i sakupljani plodovi. Kore šipka uglavnom se koriste kao ljekovita sirovina. Prema Farmakopeji, sastoje se od pazušnih čašica L., L. i drugih vrsta roda, oslobođenih od orašastih plodova i sadrže ostatke osušenih čašica. Farmakopeja zahtijeva minimalni sadržaj askorbinske kiseline. Međutim, orašasti plodovi - oni su stvarni plodovi biljke - mogu biti uključeni u lijek (fotografija).
Sastojci
Sastojci šipka uključuju:
- Organski kiseline: askorbinska kiselina (Vitamin C), jabučna kiselina, limunska kiselina.
- Antocijanini, proantocijanidini, flavonoidi (polifenoli).
- Karotenoidi poput likopena
- Pektin
- tanini
- Vitamini, minerali
- Ugljikohidrati, šećeri
- Masno ulje u oraščićima
Učinci
Šipak ima antioksidans, antitumor, zdravlje-promotivna, protuupalna i blaga svojstva potamnjenja.
Indikacije za upotrebu
- Čaj od šipka pije se kao zdravlje-poticanje stimulansa.
- Kao blago adstringentno sredstvo, na primjer, u slučajevima proljev.
- Za promicanje imunološki sustav, Za gripa i prehlade.
- Posebno pripremljeni šipak u prahu koristi se za osteoartritis. Može se koristiti i kod reumatskih tegoba i kroničnih leđa bol.
- Kao hrana (prerađena pulpa).
- Dlačice oraščića djeca su u prošlosti koristila kao svrbež prah.
