Namirnice biljnog podrijetla posebno su bogate silicijem. Namirnice životinjskog podrijetla, s druge strane, imaju male količine elementa u tragovima. Konkretno, visoke razine silicija – ali sa slabom biodostupnošću – nalaze se u žitaricama koje sadrže vlakna, kao što su ječam i zob. Pivo je bogato i silicijumom (30-60 mg/l), koji… Silicij: Hrana
Stručna skupina Ujedinjenog Kraljevstva za vitamine i minerale (EVM) posljednji je put procjenjivala vitamine i minerale radi sigurnosti 2003. godine i, gdje je bilo dovoljno podataka, postavila takozvanu sigurnu gornju razinu (SUL) ili razinu navođenja za svaki mikronutrijent. Ovaj SUL ili razina navođenja odražava sigurnu maksimalnu količinu mikronutrijenata koja neće uzrokovati ... Silicij: Procjena sigurnosti
Ne postoje reprezentativni podaci o unosu silicija u njemačkoj populaciji. Isto tako, DGE nema preporuka za dnevni unos silicija. Stoga se, nažalost, ne može dati izjava o situaciji opskrbe silicijem u njemačkoj populaciji.
DGE još nije mogao dati bilo kakve izjave o približnoj potrebi silicija u ljudi, budući da se minimalni zahtjev nije mogao čak ni odrediti za životinje. Prema procjenama, ljudska potreba je između 5 i 20 mg dnevno. Zbog nesigurnosti u apsorpciji, silicij za odrasle ... Silicij: Opskrba
Silicij je nužna komponenta mukopolisaharida u epitelu i tkivima. Silicij je važan za: Jaku kosu i jake nokte. Zadržavanje vlage i debljina kože Stvaranje kostiju [mogući učinak] - neovisno o vitaminu D
Interakcije silicija s drugim mikronutrijentima (vitalne tvari): Aluminij Uočeno je povećano bubrežno izlučivanje aluminija nakon velikog unosa silicija. Dijetalna vlakna Osim dobi, spola i aktivnosti endokrinih žlijezda, sadržaj vlakana u prehrani važan je i za apsorpciju silicija. Normalna apsorpcija silicija je samo oko 4%. Većina silicija se apsorbira u prehrani ... Silicij: Interakcije
