polisaharidi
Proizvodi Polisaharidi su prisutni kao pomoćne tvari i aktivni sastojci u brojnim farmaceutskim proizvodima. Oni igraju temeljnu ulogu u hrani za prehranu. Polisaharidi su poznati i kao glikani (glikani). Struktura i svojstva Polisaharidi su polimerni ugljikohidrati sastavljeni od stotina do tisuća jedinica šećera (monosaharidi). Samo 11 monosaharida naziva se polisaharidi. Oni… polisaharidi
