Prehrambene preporuke
Iz zaostale duljine tankog crijeva od 30 do 50 cm trajne umjetne prehrane infuzijom. Iz zaostale duljine tankog crijeva od 60 do 80 cm, započnite što je prije moguće nakon operacije s unosom hrane u obliku pune lampice dijeta. Takozvane dijetne dijete također se mogu koristiti u prvom razdoblju same ili u kombinaciji s normalnom prehranom. To su hranjivi koncentrati u tekućem obliku koji se lako apsorbiraju u vodi probavni trakt.
- Česti mali obroci, dobro žvakati.
- Odmah nakon operacije izbjegavajte laktoza u početku, a zatim postupno testirajte podnošljivost.
- Preferirajte hranu koja se lako razgrađuje, bogata ugljikohidrati a siromašna vlaknima.
- Nemojte ništa piti prije 1 sata nakon svakog obroka.
- U slučaju masne stolice, smanjite dnevni unos masti i po potrebi zamijenite 50 do 75% masti u prehrani MCT mastima.
- Nakon uklanjanja krajnjeg dijela tankog crijeva, dodajte vitamin B 12.
- Dodajte topivu u masti vitamini prema potrebi, na primjer u obliku tableta.
Primjer dnevnog jelovnika za sindrom kratkog crijeva
1. doručak 1. međuobrok 2. Snack ručak Snack večera Snack kasni obrok MCT masti i njihova upotreba detaljno su opisani u poglavlju " Stanje nakon želudac operacija ”. Kod ove vrste hrane nije zajamčena potreba za nezasićenim i polinezasićenim masnim kiselinama.
Osim toga, kalcijum zahtjev nije pokriven nedostatkom mliječnih proizvoda. Kalcij-bogati plan mineralnih voda! Obično laktoza tolerira se ponovno neko vrijeme nakon operacije.
Vitalne masne kiseline mogu se davati i u obliku kapsula. Cilj je izbjeći pothranjenost brzim prijelazom na svjetlo puno dijeta, Ovaj dijeta plan sadrži u prosjeku: 90 g proteina, 60 g masti (od toga 32 g MCT masti), 350 g ugljikohidrati i 2500 kcal.
- Smanjena masnoća, upotreba MCT masti, bez mliječnih proizvoda
- 60 g tosta, 15 g MCT margarina, 20 g džema, 20 g meda
- 45 g kruha, 3 g MCT margarina, 30 g purećih prsa
- Napitak od mješavine mrkve: 250 ml soka od mrkve, 30 g pahuljica koje se tope
- Pahuljica na pari, povrće, krumpir od peršina, kompot od krušaka
- 100 g vahnje, 10 g limunovog soka, sol, 5 g MCT jestivog ulja
- 100 g tikvica, 100 g mrkve, 5 g MCT jestivog ulja
- 150 g kuhanog krumpira, nasjeckani peršin
- 150 g kompota od krušaka, 3 kolačića s maslacem
- 45 g ražanog miješanog kruha, 5 g MCT margarina, 40 g usoljene govedine, 50 g senfa krastavca
- 80 g miješanog pšeničnog kruha, 15 g MCT margarina
- Mesna salata: 80 g hladnog pečenja, po 50 g konzerviranih šparoga i ananasa, začini, malo octa i 5 g ulja repice (za poboljšanje opskrbe linolnom kiselinom)
- 45 g kruha s tostom, 30 g peradarske kobasice
- Pijte između obroka.
