Oligomerni proantocijanidini: Hrana

Posebno kore i sjemenke, kao i jezgra nabrojanog voća sadrže velike količine oligomerni proantocijanidini (OPC).

Sadržaj proantocijanidina - dat u mg - na 100 g hrane.
Voće
Banane 3,24
Marelice (s kožom) 9,20
Slatke trešnje 14,02
Grožđe, crveno 15,69
Nektarine (s korom) 16,30
Borovnice 18,07
Grožđe, zeleno 21,71
borovnice 43,98
borovnice 43,98
Jabuke (Golden Delicious), s kožom 52,84
Jabuke (Gala), s korom 55,80
jagode 62,18
Jabuke (Granny Smith), s korom 84,02
Šljive (s kožom) 152,62
brusnice 178,03
Lud
Kikiriki, slani i pečeni 10,51
Bademi 95,99
Lješnjaci 168,39
pića
Pivo 1,40
Sok od jabuke (nezaslađeni) 7,26
Sok od grožđa, ljubičasti (nezaslađeni) 18,91
crno vino 33,99
Razno
Tamna čokolada 154,20
Sjeme grožđa 202,11
Zrna kakaa 6.531,98

Napomena: Hrana u igla su posebno bogate oligomerni proantocijanidini (OPC).