Voće i povrće (s izuzetkom avokada i maslina) ima vrlo malo masnoća i stoga se preporučuje u neograničenim količinama. Mahunarke osim toga sadrže i puno proteina vitamini i elementi u tragovima. Am posebno proizvodi također mogu biti vrlo bogati mastima.
Suho voće kao zamjena za slatkiše
Suho voće idealno je kao zamjena za slatkiše. Sadrži vrlo malo masti i stoga vas ne deblja. Osim toga, pomaže protiv zatvor.
| Povrće, mahunarke, klice, gljive, voće. | Sadržaj masti u postocima |
| Povrće | |
| Rotkvica | 0,1 |
| Sokovi od povrća | 0,1 |
| Cikla | 0,1 |
| Mrkve | 0,2 |
| krastavci | 0,2 |
| Šparoga | 0,2 |
| rajčice | 0,2 |
| Komorač | 0,3 |
| kineski kupus | 0,3 |
| celer | 0,3 |
| Špinat | 0,3 |
| feferoni | 0,3 |
| poriluk | 0,3 |
| Luk | 0,3 |
| Prokulice | 0,5 |
| Dvorac | 0,9 |
| Kukuruzne koštice | 1,5 |
| zelene masline | 14,0 |
| Crne masline | 35,8 |
| Mahunarke | |
| grašak | 1,4 |
| Leće | 1,4 |
| Grah | 1,5 |
| Slanutak | 4,4 |
| Žuti grašak | 6,0 |
| Soja | 18,6 |
| klice | |
| Izbojci od bambusa | 0,3 |
| Klice žitarica | 0,4 |
| Klice graha | 1,4 |
| gljive | |
| Smorčići | 0,3 |
| Vrganji | 0,4 |
| Spužve za jaja | 0,5 |
| gljive | 0,7 |
| Voće | |
| Svađa | 0,1 |
| nektarine | 0,1 |
| Voćni sokovi | 0,1 |
| dinje | 0,1 |
| Ananas | 0,2 |
| Banane | 0,2 |
| Naranče | 0,2 |
| Grožđe | 0,3 |
| Trešnje | 0,3 |
| Kakiji | 0,3 |
| jagode | 0,4 |
| Šljive | 0,5 |
| kivija | 0,5 |
| jabuke | 0,6 |
| Borovnice | 1,0 |
| avokado | 20,0 |
| Suho voće | |
| Termini | 0,5 |
| Marelice | 0,5 |
| Šljive | 0,6 |
| Grožđice, grožđice | 0,6 |
| Banane | 0,8 |
| jabuke | 1,6 |
| kruške | 1,8 |
| smokve | 2,0 |
| Voće u konzervi | |
| Voćna salata | 0,0 |
| kruške | 0,1 |
| Breskva | 0,1 |
| Ananas | 0,2 |
| umak od jabuka | 0,2 |
