Želučani sluznica je zaštitna obloga želudac. Njegove stanice koje proizvode sluz, enzimi i želučane kiseline, značajno doprinose nesmetanom procesu probave.
Što je sluznica želuca?
Želučani sluznica je crvenkasto-sivi do ružičasto obojeni sloj sluznice koji oblaže unutrašnjost želudac. Debeli želudac sluznica štiti zid želudac od želučane kiseline. Želučana kiselina je jaka kiselina s pH u vrijednosti od 1 do 1.5 post država. To znači da bi bez zaštitne želučane sluznice želučano tkivo teško oštećeno želučanom kiselinom. Bez ovog debelog sloja sluznice želudac bi se sam probavio. Sluznica želuca odgovorna je za proizvodnju želučanog soka. Ovo je tekućina koja je bitna za probavu i sadrži je želučane kiseline kao i sluz i razne enzimi kao što pepsin. Pepsin je enzim koji se razgrađuje proteini uneseno hranom.
Anatomija i struktura
Ovisno o stanju ispunjenosti želuca, želučana je sluznica više ili manje presavijena. U praznom želucu ove su uzdužne nabore uvelike proširene. Uzdužni nabori konvergiraju se na želučanom portalu. Ovo regulira transport hrane u dvanaesnika a zatvoren je kad miruje. Udubljenja želučane sluznice uzrokovane naborima nazivaju se i želučane ulice. Tekućine kroz te želučane ulice mogu brzo proći kroz želudac. Sluznica želuca sastoji se od tri glavna sloja. Sluznica epitelijum sadrži stanice koje stvaraju sluz i želučane kiseline. Neposredno iza epitelnog sloja nalazi se a vezivno tkivo sloj, lamina propria, koji se naziva i unutarnji sloj. Unutarnji sloj ima velik broj žlijezda. Nakon toga slijedi mišićni sloj koji se sastoji od glatkih mišićnih stanica. Kroz ovaj sloj dolazi do kontrakcije ili regulacije reljefa nabora u želucu.
Funkcija i zadaci
Funkcija želučane sluznice ovisi o njezinom smještaju u želucu. Na području ulaz u želucu je povećan broj stanica koje proizvode sluz. U Dodatku, lizozim proizvodi se, što je korisno u obrani od patogeni. Stanice u glavnom dijelu želuca odgovorne su za većinu proizvodnje želučane kiseline. Kiselo okruženje u želucu također ubija mnoge patogeni, sprječavajući ih da nanose štetu tijelu. Stanice i žlijezde u želučanoj sluznici zaštićene su od razaranja klorovodična kiselina u želucu debelim slojem sluzi. Zauzvrat, u području izlaza iz želuca ima više stanica koje proizvode sluz, tako da prerađena pulpa hrane dospije u dvanaesnika u manje kiselom stanju. U osnovi se razlikuju tri različite vrste stanica koje su odgovorne za funkciju želučane sluznice. Vestibularne stanice proizvode želučanu kiselinu i svojstveni faktor; ovo je protein koji omogućuje apsorpcija kobalamina (Vitamin B12). Enzimi kao što je pepsinogen, preteča pepsin, proizvode se u glavnim stanicama. Uz ove enzime koji cijepaju proteine, ovdje se stvaraju i enzimi koji razgrađuju masnoće. Pomoćne stanice su uglavnom odgovorne za stvaranje sluzi koja štiti zid želuca od želučane kiseline.
Bolesti i tegobe
Veliki dio ljudi doživljava gastritis, ili upala želučane sluznice, barem jednom u životu. Ovisno o ozbiljnosti upala, može biti zahvaćena cijela sluznica želuca ili samo manja područja. Upala želučane sluznice događa se kada uravnotežiti što postoji u fiziološkom stanju između faktora koji štite želučanu sluznicu i čimbenika koji oštećuju želučanu sluznicu je uznemireno. Ako se iz nekog razloga spriječi da pomoćne stanice proizvedu dovoljno sluzi, stijenka želuca više nije adekvatno zaštićena od klorovodična kiselina u želučanom soku, što rezultira oštećenjem dubljih slojeva želuca i posljedično upalnom reakcijom. Mnogo je mogućih uzroka ovog postupka. Među najčešćima su pretjerani alkohol potrošnja i pušenje. I jedno i drugo štetno je za sluznicu želuca. Uzimanje lijekova, kao što su bolova, može također dovesti do želučanih problema. Najpoznatiji droge koja uključuju oštećenje sluznice želuca acetilsalicilna kiselina in aspirin i diklofenak u Voltarenu.U bakterijskim trovanja hranom, toksina koje proizvodi bakterija uzrokovati oštećenje sluznice želuca, što rezultira proljev i povraćanje.
