krumpir

Cassava, također dostupna pod imenom yuca, glavna je namirnica u mnogim tropskim zemljama. I u Europi se ukusni korijen proslavio među sladokuscima i kuharima amaterima. Međutim, biljka, koja je vrlo nezahtjevna u uzgoju, ima kratak rok trajanja nakon berbe i mora se brzo obraditi. Što ti … Cassava: Netolerancija i alergija