Europsko tijelo za sigurnost hrane (EFSA) posljednje je ocjenjivalo vitamini i minerala radi sigurnosti 2006. i postavili takozvanu podnošljivu gornju razinu unosa (UL) za svaki mikronutrijent, pod uvjetom da su na raspolaganju dovoljni podaci. Ovaj UL odražava maksimalnu sigurnu razinu mikronutrijenata koji neće uzrokovati štetni učinci kad se svakodnevno uzima iz svih izvora.
| Maksimalni sigurni dnevni unos za magnezij je 250 mg. Siguran maksimalni dnevni unos za magnezij uzima u obzir samo unos magnezija iz prehrambenih dodataka i obogaćena hrana uz unos konvencionalne hrane. |
Gore navedeni maksimalni dnevni unos odnosi se na djecu u dobi od 4 godine i starije, odrasle te trudnice i dojilje. Preporučuje se maksimalni siguran dnevni unos za magnezij podijeliti u najmanje 2 pojedinačne doze dnevno kako bi se suzbio svaki rizik od proljev.
Prekomjerni unos magnezija iz konvencionalne hrane ne uzrokuje neželjene nuspojave kod zdravih osoba.
NOAEL (bez uočene razine štetnih učinaka) - najviši doza tvari koja nema uočljivu i mjerljivu štetni učinci, čak i uz kontinuirani unos - EFSA je odredila 250 mg magnezija dnevno iz prehrane dodataka i odgovara maksimalno sigurnom dnevnom unosu.
Štetni učinci prekomjernog unosa magnezija
Općenito, bolesnici s bubrežnom insuficijencijom (oštećeni bubreg funkcija) više su pod utjecajem štetni učinci prekomjernog unosa magnezija u obliku prehrane dodataka nego zdrave osobe zbog smanjenog izlučivanja magnezija.
U studijama meka stolica i proljev (proljev) se u nekim slučajevima javljao na razini od 300 do 980 mg magnezija dnevno. Međutim, ove žalbe ne predstavljaju trenutke zdravlje rizik, jer se simptomi odmah povuku kad se zaustavi unos.
U visokim dozama od 2,500 mg magnezija dnevno iz dodataka ili lijekova, krv primijećen je pad pritiska i slabost mišića. Ta je količina 10 puta sigurnija od maksimalnog dnevnog maksimuma. Vrlo velike pojedinačne doze veće od 400 g (400,000 mg) mogu izazvati ileus (crijevna opstrukcija) I Srčani zastoj. Međutim, takve količine nisu ostvarive uobičajenom hranom i dodacima.
