Biljka je porijeklom iz zapadne Azije, ali se od davnina uzgaja u Europi, a kasnije i u Sjevernoj Americi, a dio je podivljao. Biljni materijal potječe iz kultura u Poljskoj, nekim balkanskim zemljama, Njemačkoj i Nizozemskoj.
Ljubica kao ljekovita biljka
In biljni lijek, koristi se osušeni podzemni dio biljke, odnosno rizom i korijenje (levistici radix). U rjeđim slučajevima koriste se i plodovi i lišće.
Karakteristike ljubičice
Ljubica je snažna višegodišnja biljka visoka do 2 m koja potječe od mesnatog korijena. Listovi su dvostruki do trostruko perasti i grubo nazubljeni. Mali svijetložuti cvjetovi raspoređeni su u dvostruke kišobrane.
Korijen ljubice kao lijek.
Materijal lijeka sadrži žute do crvenkastosmeđe, mekane dijelove korijena i rizoma, često podijeljene po dužini. Na presjeku se vidi žuta do crvenkastosmeđa kora zajedno s izvodnim kanalima. Kanali se mogu oblikovati u obliku smeđih, često sjajnih točkica u kori.
Miris i okus ljubičice
Lovage odaje karakterističan aromatičan miris koji podsjeća na juhu začin (otuda trivijalni naziv "Maggi herb"). The ukus ljubičica u početku je začinjeno-slatka, a zatim postaje pomalo gorka.
