Oštre tvari sadržane u đumbir refleksno pobuđuju receptore topline usne šupljine sluznica, što dovodi do promocije slina i lučenje želučanog soka. Neizravno, ovaj i drugi mehanizmi također promiču žuč lučenje. Kod ljudi, đumbir također se smatra da povećava pokretljivost crijeva i djeluje protuupalno i antihipertenzivno.
Đumbir: učinci na središnji živčani sustav
Nadalje, đumbir također se čini da djeluje na središnju živčani sustav. Blokiranjem određenih receptora koji reagiraju na živčani odašiljač serotonina, tamo je mučnina-smanjujući (antiemetički) učinak.
Đumbir: kućni lijek bez nuspojava
Trenutno nisu poznate nuspojave ili interakcije s drugim lijekovima.
