Uvod
Alergija na jabuke jedna je od alergija neposrednog tipa. To znači da nakon jedenja jabuke reakcija pokreće imunološki sustav u roku od nekoliko sekundi do minuta. Sve alergije na hranu, kao i peludne alergije pripadaju neposrednom tipu.
Uzroci
Alergija na jabuku jedna je od alergija tipa 1 neposrednog tipa. Ako se jede jabuka, najmanje se strukture, takozvani antigeni jabuke, apsorbiraju kroz sluznicu u usta, imunološki sustav pogrešno prepoznaje te antigene kao opasne tvari i pokreće složenu upalnu reakciju.
Između ostalog, histamin se oslobađa, što lokalno pokreće dolje opisane simptome. U Dodatku, memorija stvaraju se stanice koje mogu ponovno pokrenuti brzi imunološki odgovor kada se obnovi kontakt s jabukama. Povećava se broj ljudi koji su alergični na jabuke. Raspravlja se o tome jesu li kemijski proizvodi koji se često koriste u uzgoju povezani s tim.
Koji su simptomi alergije na jabuku?
Simptomi alergije na jabuku već su vidljivi tijekom konzumacije ili nedugo nakon toga. Mogu biti različitog stupnja ozbiljnosti, tako da u jedne osobe postoje samo male lokalne reakcije na sluznici, a u druge osobe izraženi i prijeteći simptomi. Ako se pojave ovi ozbiljni simptomi, uvijek se treba obratiti liječniku kako bi se u skladu s tim mogle spriječiti daljnje komplikacije. - mali mjehurići ili pustule u ustima i grlu
- Peckanje ili svrbež na području koje se također može proširiti na jezik
- Sluznica brzo bubri
- Poteškoće s gutanjem
- Kratkoća daha
Postoji li test na alergiju?
Alergija na jabuku može se ispitati s ubodni test. To je jedan od standardnih dijagnostičkih testova kada je u pitanju razjašnjavanje alergija. Važno je provesti test u intervalu bez simptoma i antihistaminici ne smije se uzeti.
U ovom postupku alergen se kaplje na kožu u tekućem obliku. Zatim se pomoću igle uvodi igla kroz tekućinu u kožu. Nakon određenog vremena zatim se procjenjuje reakcija na koži.
U slučaju alergije na jabuku, moglo bi se očekivati jasna kožna reakcija s crvenilom i oteklinom na mjestu alergena na jabuku. Uz to ubodni test, može se izvesti i IgE test. IgE se određuje u krv a povećana vrijednost ukazivala bi na pozitivno otkrivanje alergije.
Međutim, ova metoda je nespecifična. Napokon, provokacijski test također se može provesti u liječničkoj ordinaciji. Pod liječničkim nadzorom pojedete malo jabuke i reakcija se zatim pomno promatra.
Koje unakrsne alergije mogu postojati?
U slučaju alergije na jabuku često postoje i druge alergije na alergene slične jabuci. Osobito ljudi s alergijom na ranocvjetajuće biljke, kao što su breza, vole razviti alergiju na jabuke. Poznate su i unakrsne alergije na trešnju, breskvu ili kivi.
