Adipična kiselina
Proizvodi Adipinska kiselina koristi se kao pomoćna tvar u farmaceutskim proizvodima i kao dodatak u hrani. Izvorno je proizveden od masti (adeps). Struktura i svojstva Adipinska kiselina (C6H10O4, Mr = 146.14 g/mol) postoji kao bijeli kristalni prah, bez mirisa i slabo higroskopni prah te je slabo topljiv u vodi. Topljivost u kipućoj vodi je… Adipična kiselina