laktaze
Proizvodi Laktaza je komercijalno dostupna u mnogim zemljama i kao lijek (Lacdigest) i kao dodatak prehrani. Dostupni oblici doziranja uključuju tablete za žvakanje i kapsule. "Snaga" ili aktivnost enzima označena je jedinicom FCC -a (Code Chemical Food Code). Struktura i svojstva Enzimi sadržani u pripravcima su beta-galaktozidaze, koje se obično dobivaju iz plijesni (, ... laktaze
