Fosfor nije bio uključen u Nacionalno istraživanje o prehrani II (2008). Glede unosa fosfor u njemačkoj populaciji postoje podaci iz Izvještaja o prehrani Njemačkog društva za prehranu iz 2004. godine (DGE).
Ovi podaci o fosfor unos se temelji na procjenama i odražava samo prosječni unos. Nije moguće davati izjave o muškarcima i ženama s nižim unosom ispod srednje vrijednosti. Međutim, to ne znači da nema njemačke populacije fosforom.
U vezi sa situacijom opskrbe, može se reći:
- Za Saveznu Republiku Njemačku nema dokaza o nedovoljnom statusu opskrbe fosforom.
- Muškarci, kao i žene, unose u prosjeku 1,240 do 1,350 mg fosfora dnevno, prema Izvješću o prehrani iz 2004. Dakle, preporuke za opskrbu DGE postižu u prosjeku sve dobne skupine.
- Trudnice i dojilje imaju dodatni zahtjev od 100, odnosno 200 mg fosfora dnevno. Ti se iznosi u prosjeku postižu i u njemačkoj populaciji.
Budući da se preporuke za unos DGE-a temelje na potrebama zdravih ljudi s normalnom težinom, pojedinačni dodatni zahtjev (npr. Odgovarajuća dijeta, konzumacija stimulansa, dugotrajni lijekovi, itd.) Može biti iznad preporuka za unos DGE-a.
