Prognoza
Ako je dijagnoza a alergija na pšenicu postoji, mora se očekivati da traje čitav život, budući da stanice stanice imunološki sustav, koji reagiraju na alergen (tj. tvar koja izaziva alergije) pšenica, trajno su u tijelu. Uz odgovarajuću promjenu u dijeta, međutim, relativno bol-može se voditi besplatan normalan život. Važno je brzo djelovati kada se pojave simptomi, posebno kada disanje nastaju poteškoće.
Mogu li piti pivo ako imam alergiju na pšenicu?
U nazočnosti a alergija na pšenicu, tijelo reagira na sve proizvode koji sadrže određenu pšenicu proteini. Tu spadaju sama pšenica i slad. Stoga je većina ljudi pogođenih a alergija na pšenicu ne može tolerirati normalno kuhano pivo.
U međuvremenu je, na primjer, dostupno pivo bez glutena. To se pravi s drugim žitaricama poput heljde, prosa, soje ili riže umjesto uobičajenih sastojaka poput ječma ili pšenice. Pivo bez glutena je stoga alternativna opcija za ljude s alergijama na pšenicu. Međutim, valja napomenuti da mnogi ljudi koji pate od alergije na pšenicu također reagiraju na proizvode bez glutena s alergijskim simptomima. Iz tog razloga pivo bez glutena u početku treba isprobavati samo u vrlo malim količinama i s velikom pažnjom.
Koja unakrsna alergija postoji?
U slučaju alergije na pšenicu, kao i kod većine drugih alergija, mogu postojati razne unakrsne alergije. Tu se ubrajaju prije svega alergije na druge vrste žitarica, poput ječma ili zob, ali i raži. Stoga bi ovu hranu trebalo izbjegavati pod određenim okolnostima ili je barem jesti samo s velikom pažnjom.
U nekim slučajevima postoje i unakrsne alergije na peludne alergije, poput alergije na trave (npr. Ljulj). Rijetki slučajevi također navode unakrsnu alergiju na kivi.