Primjer prehrane
U sljedećem će odjeljku kao primjer biti predstavljen prehrambeni plan za jedan dan. Ovaj plan prehrane nije namijenjen preporuci, već je namijenjen samo primjeru moguće kombinacije namirnica za koje se preporučuje masna jetra.
- 1. doručak: Kaša s voćem: Posebno popularan, zadovoljavajući i zdrav doručak je kaša.
Za dva obroka potrebno vam je oko 350 ml mlijeka s malo masnoće, 6 žlica zobenih pahuljica i prstohvat soli. Stavite sastojke kuhati u loncu uz miješanje. Ostavite da se kaša nakon toga ohladi.
Narežite voće u ohlađenu kašu za doručak po želji. Ako želite malo zasladiti doručak, možete dodati žličicu med ili sirup od agave.
- 2. ručak: Kus-kus s piletinom: Zagrijte dvije žlice maslinovog ulja u velikom loncu. U vruće ulje stavite piletinu narezanu na kockice, 125 grama po osobi i pržite je uokolo.
Sad povrće možete kockati po želji i pržiti ga i na ulju. Na primjer, dodajte mrkvu, celer, luk i papriku. Sada cijelu stvar deglazirajte s 2 naočale vode ili juhe.
Dodajte 100 grama kus-kusa i pustite da krčka oko 10 minuta. Zatim maknite kus-kus s vatre i dodajte sol, papar i začinsko bilje po želji.
- 3. međuobrok: Umak od jogurta: Kao međuobrok preporučujemo nemasni jogurt s voćem ili narezano povrće s domaćim umakom od jogurta. Sa sobom ponesite nemasni jogurt ili svježi sir.
Dodajte prstohvat soli i papra, metvicu i žličicu med.
- 4. večera: Avokado s nadjevom od rajčice: Avokado prerežite na pola i otpustite jezgru. Na polovice avokada pospite malo soli i papra.
Narežite dvije rajčice na male kockice. Zeleni dio svježeg mladog luka narežite na kockice rajčice. Kockicama rajčice dodajte žličicu maslinovog ulja, prstohvat soli i papra i crticu balzamičnog octa. Smjesu napunite u udubine avokada.
