| Sadržaj matairesinola - izražen u µg - na 100 g hrane. | |
| Proizvodi od žitarica | |
| Hrskavi kruh | 46,2 |
| Raž (integralna) | 56,3 |
| Zobene mekinje | 137,2 |
| Ražene mekinje | 147,8 |
| Povrće | |
| Češnjak | 12,9 |
| Slatki krumpir | 40,6 |
| Mahunarke | |
| Široki grah | 12,0 |
| Mung grah, crni | 42,6 |
| Sjeme | |
| Sjeme kima | 5,4 |
| Mak | 11,4 |
| Sjeme sezama | 576,4 |
| Laneno | 1249,2 |
Napomena: Hrana u igla posebno su bogate matairesinolom.
