Kakav učinak ima heljda?
Nadzemni dijelovi ljekovite biljke heljde (Fagopyri herba) sadrže dosta rutina. Ovaj flavonoid ima vazo-jačanje i vazoprotektivna svojstva. Također poboljšava protok krvi u malim krvnim žilama. To je dokazano kliničkim podacima.
Ovo ljekovito djelovanje heljde stoga se posebno koristi za povećanje elastičnosti i otpornosti vena i pospješivanje opće cirkulacije krvi. Područja primjene ljekovite biljke su dakle
- Kronična venska insuficijencija (CVI), stadij I i II: poremećaji cirkulacije vena nogu sa zadržavanjem vode (edem), proširene vene na unutarnjem rubu stopala, kongestivne mrlje i svrbež, kronične upalne promjene na koži
- Poremećaji cirkulacije u najmanjim krvnim žilama (poremećaji mikrocirkulacije)
- Prevencija arterioskleroze ("vaskularna kalcifikacija")
U srednjem vijeku heljda je iz svoje domovine središnje Azije stigla i u Europu kao popularna prehrambena biljka. Danas se može naći diljem svijeta na neplodnim, pjeskovitim tlima, na pustarama i na rubovima polja. Visok sadržaj vitamina i minerala te vrijedni proteini čine heljdu orašastog okusa zdravom.
Osobe koje pate od intolerancije na žitarice zbog glutena (celijakija) mogu bez oklijevanja konzumirati heljdu. To je zato što biljka ne sadrži gluten.
U ljekovite svrhe koristi se biljka heljde, odnosno osušena biljka (cvjetovi, listovi, stabljike) sakupljena u vrijeme cvatnje.
U usitnjenom obliku možete napraviti čaj od nje: dva grama biljke prelijte sa 150 mililitara kipuće vode i nakon deset minuta procijedite. Još je bolje ako ljekovito bilje kuhate dvije do tri minute. Nekoliko tjedana možete piti tri puta dnevno po šalicu čaja od heljde.
Biljka heljde u prahu dostupna je i u obliku tableta. Za pravilnu uporabu i doziranje pročitajte uputu o lijeku ili se obratite svom liječniku ili ljekarniku.
Kućni lijekovi temeljeni na ljekovitom bilju imaju svoje granice. Ako simptomi potraju dulje vrijeme i ne poboljšaju se ili se čak pogoršaju unatoč liječenju, uvijek se trebate posavjetovati s liječnikom.
Koje nuspojave može izazvati heljda?
Ovisno o tome kada se biljka bere, heljda sadrži male količine fagopirina. Ovaj sastojak može izazvati glavobolju i imati fototoksični učinak, odnosno učiniti kožu osjetljivijom na sunčevu svjetlost.
Stoga se preporučuju standardizirani gotovi lijekovi s definiranim niskim sadržajem fagopirina.
Što trebate imati na umu kada koristite heljdu
Kako dobiti proizvode od heljde
Čaj od heljde i odgovarajuće gotove pripravke možete nabaviti u Vašoj ljekarni i drogeriji. Jestive sjemenke možete pronaći i kao pržene ili nepržene žitarice, brašno ili tjesteninu u organskim trgovinama, trgovinama zdrave hrane i dobro opskrbljenim supermarketima.
Što je heljda?
Unatoč svom nazivu, heljda (Fagopyrum esculentum) nije žitarica (porodica: Poaceae = slatke trave), već jednogodišnja, uspravna i brzorastuća biljka iz porodice vršnjaka (Polygonaceae).
Srcoliko mekano lišće raste na stabljikama visokim i do 60 centimetara koje s vremenom iz zelene postaju crvene. U pazušcima listova izbijaju duge stabljike, grozdasti cvatovi koji se sastoje od mnoštva bijelo-ružičastih cvjetova bogatih nektarom.
Začudo, latice ne otpadaju dok plod sazrijeva. Plodovi prekriveni laticama podsjećaju na klasje pšenice, a oštri, crvenosmeđi oblik ploda podsjeća na orahe bukve.
Ove sličnosti dovele su do znanstvenog imena roda Fagopyrum: latinska riječ "fagus" znači bukva, "pyros" znači pšenica. Ovaj znanstveni naziv je doslovno preveden na njemački.
