Kakav učinak ima crna rotkva?
Korijen crne rotkve koristi se u kulinarstvu i medicini. Strogo govoreći, to je podzemni izdanak (rizom), koji može biti okruglasto-kuglastog do ovalnog do izduženo-šiljastog oblika.
Crna rotkva djeluje inhibirajuće na klice (antimikrobno), potiče protok žuči i pomaže probavu (na primjer masti). Ljekovitoj biljci pripisuje se i ekspektorantno djelovanje.
Stoga se crna rotkva često koristi kod probavnih tegoba, kao i kod katara gornjih dišnih puteva. U narodnoj medicini biljka se također koristi za liječenje kašlja, poput hripavca ili kašlja povezanog s bronhitisom.
Kako se koristi crna rotkva?
Crna rotkva kao kućni lijek
Sok od rotkvice ili med od rotkvice – kao kućni lijek u ovim pripravcima često se koristi crna rotkva.
Sok od rotkvica
U ljekovite svrhe crna rotkva se uglavnom koristi kao sirup protiv kašlja. Za svježi sok od rotkvice crnu rotkvicu ogulite, nasjeckajte ili naribajte i ocijedite – primjerice kroz krpu. Jedna rotkvica srednje veličine daje oko 250 mililitara iscijeđenog soka.
Dnevna doza je oko 100 do 150 mililitara soka od rotkvice. Neki stručnjaci također preporučuju samo 50 do 100 mililitara dnevno. U svakom slučaju, važno je napomenuti da sok od rotkvice razvija svoj učinak tek kada se uzima kao tretman u trajanju od nekoliko tjedana.
No, to ne treba činiti kontinuirano: svakih četiri do pet dana napravite pauzu od dva do tri dana – zbog iritirajućeg djelovanja crne rotkve na sluznicu.
Med od rotkvica
Stari domaći lijek protiv kašlja, bronhitisa i začepljenog grla je med od rotkvice: uzmite (kuglastu) rotkvicu, odrežite joj “poklopac” i izdubite ga uz pomoć malog nožića i žličice. Zatim ga napunite visokokvalitetnim medom, vratite "poklopac" i ostavite da odstoji nekoliko sati - u hladnjaku. Zatim med obogaćen sokom od rotkvice ulijte u čistu staklenku za pekmez.
Bebe mlađe od godinu dana ne smiju jesti med. Može sadržavati za njih opasne bakterijske toksine.
Gotovi pripravci s crnom rotkvom
Gotovi biljni prešani sok od crne rotkve postoji u ljekarni u trgovinama zdrave hrane ili dobro opskrbljenim drogerijama.
Koje nuspojave može izazvati crna rotkva?
Što trebate uzeti u obzir kada koristite crnu rotkvu
- Ako vam sok od rotkvice uzrokuje nelagodu u želucu, trebali biste ga prestati piti.
- Crnu rotkvu trebaju izbjegavati i osobe sa žučnim kamencima. Osobito u većim dozama može izazvati žučne kolike.
- Općenito, ako imate problema sa žučnim mjehurom o upotrebi crne rotkve preporučljivo je prvo razgovarati s liječnikom ili ljekarnikom.
Kako nabaviti crnu rotkvu i proizvode od nje
Što je crna rotkva?
Crna rotkva (Raphanus sativus var. niger) pripada porodici krstašica (Brassicaceae). U bliskom je srodstvu s bijelom rotkvom (bijelom pivskom rotkvom) i rotkvom.
U veću obitelj spadaju hren, korabica, kupus, brokula i cvjetača. Svi oni pripadaju obitelji Cruciferous.
