Švedska dijeta

Šveđanin dijeta je vrsta prehrane za koju se može koristiti bubreg bolest. Više informacija o tome možete pronaći u našoj temi:

  • Prehrana za bolesti bubrega i
  • Krompir-jaja-dijeta

1. doručak

  • 2 šalice kave s 10 g vrhnja i 10 g mlijeka
  • 50 g damsonovog kruha s niskim udjelom proteina (trgovina zdrave hrane)
  • 40 g kruha s malo proteina (trgovina zdrave hrane)
  • 20 g margarina, 20 g džema
  • 15 g vegetarijanskog namaza (trgovina zdrave hrane)
  • 50 g rajčice

2. doručak

  • 300 g svježe jabuke

Ručak

  • Krumpirova juha s kobasicama 180 g krumpira 50 g poriluka 100 g mrkve 30 g celera 500 ml vode, mažurana, peršina 20 g biljnog ulja 30 g bečkih kobasica
  • Krema od naranče 100 ml soka od naranče 50 ml vode 10 g šećera 10 g kukuruznog škroba 20 g vrhnja (30% masti)

užina

  • 2 šalice čaja 10 g šećera
  • Punjena vrećica od lisnatog tijesta 30 g lisnatog tijesta (smrznuti proizvod) 20 g ribane jabuke 10 g grožđica, listića badema i šećera u prahu za posipanje

Večera

  • 2 šalice biljnog čaja 10 g šećera
  • Tijesto za pizzu 100 g damsonovog brašna s niskim udjelom proteina (trgovina zdrave hrane) 5 g kvasca 5 g biljnog ulja 75 ml vode
  • Preljev za pizzu 50 g luka 10 g maslaca 100 g konzervirane rajčice 10 g salame 50 g trakica paprike 20 g zelenih maslina 20 g ribanog maslaca (50% masti u suhoj tvari), 20 g maslinovog ulja, papar, origano

Kasni obrok

Ovaj svakodnevni primjer ne uzima kalij ograničenja u obzir. Čim to postane potrebno, kalij moraju se koristiti smanjeni recepti, hrana s malo kalija i posebna kuhinjska tehnika (zalijevanje, izlijevanje vode za kuhanje).

  • 150 g kompota od breskve iz lima
  • 20 g dvopeka