Vitamin B1 - tiamin

do pregleda Vitamini Pojava i struktura Tiamin se nalazi u biljnim i životinjskim proizvodima. Njegovu kemijsku strukturu karakterizira pirimidinski prsten (koji sadrži dva atoma dušika (N) u svom šestočlanom prstenu) i tiazolni prsten (koji sadrži jedan atom sumpora (S) u svom peteročlanom prstenu). Pojava: Povrće: (klice pšenice, sjemenke suncokreta, soja) Tiamin mora… Vitamin B1 - tiamin