Vodikova veza: funkcija, zadatak i bolesti
Vodikova veza je interakcija između molekula koja podsjeća na Van der Waalsove interakcije i javlja se u ljudskom tijelu. Veza igra ulogu prvenstveno u kontekstu peptidnih veza i lanaca aminokiselina u proteinima. Bez sposobnosti povezivanja vodika, organizam nije održiv jer mu nedostaju vitalne aminokiseline. Što je … Vodikova veza: funkcija, zadatak i bolesti