Lan

Linum usitatissimum Lan, lanena lećaGodina biljka lan naraste do 50 cm, ističe se gracioznom stabljikom s uskim lišćem i nebeskoplavim cvjetovima s pet latica. Oni se razvijaju u kapsulu koja sadrži smeđe do žute, sjajne sjemenke. Pojava: Lan su već obrađivali Egipćani.

Danas se široko sadi u kulturama i kao takozvani "križani lan", uglavnom pogodan za proizvodnju lana, kao i za žetvu sjemena. Sjeme lana i laneno ulje dobiveno od njih koriste se za proizvodnju lijekova.

  • Biljna sluz
  • Sirova vlakna (pektin, celuloza)
  • Polinezasićeno ulje

Laneno sjeme smatra se lijekom bez iritacije. Blagi laksativni učinak lanenog sjemena posljedica je bubreće sluzi biljke, ulja koje sadrži i neprobavljive ljuske sjemena (prehrambena vlakna).

U slučaju zatvor preporučuje se uzimati 1-2 žlice lanenog obroka ujutro, u podne i navečer. Nakon nekog vremena i nakon poboljšanja simptoma, navečer se može smanjiti na 2 žlice obroka. Također se miješa s voćem i jogurtom ili se preporučuje kao dodatak musliju.

Vrlo je važno uvijek osigurati dovoljnu količinu tekućine, jer se gruba hrana mora nabubriti kako bi pospješila crijevno kretanje (peristaltiku). Laneno ulje svojim polinezasićenim masnim kiselinama djeluje suprotno arterioskleroza.

  • Kronična opstipacija
  • Čir na želucu i crijevima
  • Hemoroidi

Laneno sjeme treba grubo zdrobiti neposredno prije upotrebe.

Ako se u lanenom sjemenu uživa cijelo, mora se dobro žvakati. Može se miješati s muslijem, jogurtom i voćem. U slučaju gastritisa ili čira na ovom području, laneno se sjeme priprema na sljedeći način: 50 g nezemljenog lanenog sjemena prelije se s 1 litrom hladne vode.

Zagrijte dok ne zavrije, kratko prokuhajte, pustite da se ohladi i procijedite. Popijte šalicu mlake vode prije jela. Da biste povećali učinak gore opisanog uvarka, možete dodati 3 žličice kamilica cvjetovi nakon vrenja i prije cijeđenja.

Ako se laneno sjeme koristi pravilno, ne očekuje se nijedno. Međutim, potrebno je osigurati i dovoljnu količinu tekućine. Laneno sjeme u naznačenim količinama sasvim je pogodno za kontinuiranu upotrebu.